緩解高血壓的食療方和飲食原則

　　高血壓是生活中常見的心血管疾病，患者在積極治療的同時也應該要注意飲食，也要通過慢慢的緩解來治療，那麼食療緩解高血壓方法有哪些呢?今天小編給大家整理了緩解高血壓的食療方知識，希望對大家有所幫助。

　　緩解高血壓的食療方

　　胡蘿蔔汁

　　每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。

　　芹菜粥

　　芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

　　醋泡花生米

　　生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

　　何首烏大棗粥

　　何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

　　淡菜薺菜湯

　　淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。

　　糖醋蒜

　　糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，並飲其糖醋汁20毫升，連服1個月，適用於頑固性高血壓。

　　綠豆海帶粥

　　綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

　　高血壓患者的飲食原則

　　限制含糖高的食品

　　尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

　　控制食鹽的攝入

　　一般來說，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人，食鹽應嚴格控制在1-2克以下***摺合成醬油約5-10ml***。大凡合鈉多的食物，包括鹹菜、鹹肉、腐乳等，應在限制之列。

　　多吃新鮮蔬菜

　　根據蔬菜上市情況，在低脂肪攝入的前提下，適當增加新鮮蔬菜的攝入量，如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，均對高血壓病患者有益。

　　嚴格控制煙、酒

　　吸菸有害健康，人們已普遍形成公認。可飲酒依然是許多處於更年期的朋友的嗜好，殊不知，飲酒對高血壓病十分不利，尤其是過量飲酒。因此，更年期高血壓病患者應嚴格控制菸酒。高血壓患者的飲食應以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。

　　選擇多糖類食物

　　進食多糖類食物，如含食物纖維高的澱粉、糙米、標準粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動，加速膽固醇排出，對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之憂，故應少用。

　　高血壓患者的飲食方法

　　大蒜降壓 方便簡捷

　　每天吃2-3瓣大蒜是降壓的最簡易辦法。研究調查表明，食用600-900毫克蒜泥，平均降壓11個毫米汞柱。

　　甜瓜酸奶鉀量高 平衡血壓

　　甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，早餐時吃此類食物有助於控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明，6天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一隻大香蕉或226克牛奶，五個星期後血壓可下降4個毫米汞柱。

　　橙汁VC豐富擴血管

　　橙汁含豐富的維生素C，而血液中維生素C含量越高的人，有助於血管擴張，其動脈血壓越低。因此，多喝橙汁也利於降血壓。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果也可起同樣作用。

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