胡蘿蔔雞蛋麵條的家常做法
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胡蘿蔔雞蛋麵條的食材準備
胡蘿蔔雞蛋麵條的具體做法步驟
1.胡蘿蔔去皮洗淨。
2.放在料理機里加適量水。
3.開啟開關攪打2-3分鐘。
4.用濾網濾出胡蘿蔔汁。
5.加麵粉、少許鹽。
6.再加入雞蛋。
7.揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。
8.胡蘿蔔切片。
9.山藥切片。
10.包菜切粗條。
11.把麵糰取出擀成大薄片。
12.撒麵粉,摺疊成一摞。
13.切成想要的寬度。
14.提起上面一層成條狀。
15.鍋裡燒開水,下入麵條。
16.放適量鹽防粘,煮開後燜3分鐘。
17.另起鍋放油下蔥花爆香。
18.放入胡蘿蔔片翻炒。
19.放入山藥。
20.最後放包菜一同翻炒。
21.放入蠔油、鹽斷生即可。
22.挑出麵條。
23.放上蔬菜,放點雞湯或骨頭湯。
24.乘熱開吃吧。
胡蘿蔔的功效作用
***1***防治手腳脫皮
手腳脫皮大部分是由於營養缺乏,其中與維生素A有很大的關係,補充維生素A是關鍵。維生素A是一種脂溶性維生素,可有效的保護面板的表層,如果缺乏,會引起面板的乾燥、脫皮等現象,時間長了還會裂手。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可在體內轉變為維生素A,經常吃胡蘿蔔有防治手腳脫皮的效果。
***2***胡蘿蔔汁美容
胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健面板的作用,並可防治面板粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁,取10毫升~30毫升,每日早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。
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