玉米粒的好吃做法有哪些
玉米粒,口感紮實,葡萄乾,口感香甜。你知道好吃的玉米粒要怎麼做嗎?下面小編跟你分享一下玉米粒的做法有哪些?
一、玉米粒炒肉的做法
材料
玉米粒 瘦肉
調料:鹽 油
做法
1。把玉米粒洗淨
2。瘦肉切成小丁
3。熱油鍋,先爆炒瘦肉丁,接著放入玉米粒同炒,差不多熟的時候放鹽調味,再炒均勻就可以起鍋了
二、風味玉米粒的做法
材料
玉米粒 黃瓜 火腿腸 胡蘿蔔 食鹽 油 雞精 白糖 澱粉
做法
1.用少許水將玉米粒打焯,主意水不要太多,焯過的水用碗收起來,一會用
2.黃瓜,胡蘿蔔,火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼後,裡面加入少量澱粉,用於勾芡。
3.熱鍋加油,加入黃瓜丁,胡蘿蔔丁,火腿丁,翻炒2分鐘後,加入玉米粒。
4.加入食鹽,雞精,白糖,繼續翻炒3分鐘,加入澱粉水。
5.出鍋,裝盤,拍照。
6.品嚐
三、青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽***新鮮的***,青椒***少量的小青椒***,植物油,鹽,味精,雞精。
做法
1: 將小青椒切成小青椒花***就像蔥花一樣***
2:用大火將植物油油建熟,將玉米和切好的青椒一起倒入鍋中放入鹽爆炒3分鐘,放入味精,雞精,再炒2分鐘就可以了。
用心做的菜都好吃。
四、玉米粒小餐包的做法
材料
高筋麵粉200克,甜玉米200克左右,低筋麵粉50克,雞蛋一個,55克***留下少許刷表面***,水125克左右,鹽2克,白糖15克,酵母2.5克,黃油15克,沙拉醬少許,椰蓉
做法
1.將除黃油外的所有原料揉至光滑,再加入黃油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中發酵至兩倍大。為了保溼,容器上面蓋保鮮膜,為了方便取出麵糰,容器裡抹油
2.發酵好後的麵糰分成九份
3.滾圓後靜置15分鐘
4.然後準備內餡,將玉米瀝乾水份,加入沙拉醬,不放也可
5.攪拌均勻
6.將小麵糰擀圓,包入玉米粒,包的時候,注意麵糰邊緣不要碰到玉米,否則很難捏緊
7.然後捏緊
8.放入烤盤中
9.放在溼度80度,溫度32度左右的環境中發酵至兩倍大
10.烤前,在麵包表面灑些椰蓉,烤箱190度預熱,中層,烤10-12分鐘取出
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