香腸肉鬆卷的簡單做法過程

  很好吃的一款麵包,有香腸,有肉鬆,外面還裹著一層香香的白芝麻,烤到一半就香氣四溢。以下是小編為您帶來的關於香腸肉鬆卷的做法,希望對您有所幫助。

  香腸肉鬆卷的成品圖

  香腸肉鬆卷的食材

  香腸肉鬆卷的做法步驟

  1.將酵母、鹽、糖、雞蛋、牛奶、放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。

  2.放入黃油繼續攪拌40分鐘。

  3.麵糰能拉出薄膜就可以做麵包了.

  4.麵糰發酵至2---2.5倍大小。

  5.將麵糰分割70g一份共6份,滾圓,排出空氣,鬆馳10分鐘.

  6.將麵糰整理成長方形.

  7.塗上色拉醬.

  8.放上肉鬆.

  9.在肉鬆上擺上半根火腿腸.

  10.自左向右捲起成筒狀。

  11.刷上蛋液,撤上白芝麻,放溫暖處發酵至2倍大左右。

  12.放入己預熱5分鐘的烤箱190度,中層,上下管烤15分鐘左右 ,出爐。