栗子扒娃娃菜的家常製作方法

　　娃娃菜初看起來就小沒長大的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同，就連味道也是一樣的。以下是小編為您整理的栗子扒娃娃菜的做法，希望您喜歡。

　　栗子扒娃娃菜的成品圖

　　栗子扒娃娃菜的食材

　　栗子扒娃娃菜的做法步驟

　　1.食材：娃娃菜 栗子 枸杞 雞湯 雞油 白糖 鹽 胡椒粉 澱粉

　　2.把娃娃菜洗淨，

　　3.切長條

　　4.栗子洗淨用刀切一小口

　　5.用微波爐加熱去殼

　　6.枸杞用涼水泡泡洗淨撈起，澱粉用涼水兌好

　　7.把雞湯倒入鍋中燒開，用少許糖和鹽調味，再撒入少許胡椒粉攪勻

　　8.把切好的娃娃菜條平推入鍋中，要保持娃娃菜整齊不要入鍋後散掉

　　9.放入栗子用中火燒開

　　10.在煮的過程中要來回搖動鍋，當湯汁收幹60%後進行翻勺一次，把娃娃菜燒透後用水澱粉勾芡

　　11.最後淋入熟雞油

　　12.待芡汁糊化開後撒上幾粒枸杞點綴。
 

栗子娃娃菜的做法