脾胃溼熱的食療方有哪些

　　中醫認為，人體正氣不足是脾胃溼熱症狀的形成主要原因，溼和滯久則化熱，可形成溼熱;同時各種疾病因素很易引發虛弱之脾胃功能失調而生溼熱。那麼呢?下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　脾胃溼熱的食療方1：冬瓜老鴨湯

　　材料：冬瓜1000克、水鴨半隻、豬瘦肉150克、薏米100克、陳皮1/4個、生薑3片。

　　做法：以上材料分別洗淨，冬瓜連皮連籽切厚塊;薏米、陳皮稍浸泡;水鴨去尾部、髒雜，切塊。一起與生薑下瓦煲，加入清水3000毫升***約12碗量***，武火滾沸後改為文火煲1個半小時，下鹽便可，為3~5人用。

　　功效：冬瓜清熱利水，水鴨養陰益氣清補，配以健脾利溼的薏米、醇香化氣的陳皮，合而為湯，益氣清補而養陰，男女老少皆宜。

　　脾胃溼熱的食療方2：清熱祛溼粥

　　材料：赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

　　做法：將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。溫熱服食。

　　功效：清熱祛溼。適用於因暑熱而引起的小便不利。

　　脾胃溼熱的食療方3：鯽魚湯

　　材料：鯽魚500克，節瓜600克，鹽適量。

　　做法：先將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨;起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲，同時起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再匯入節瓜湯中，加蓋，武火煮二十分鐘後轉為炆火煲一小時左右，熄火調味，喝湯吃渣。

　　功效：此湯養脾祛溼，利水消腫。

　　脾胃溼熱的食療方4：綠豆藕

　　材料：綠豆50克、蓮藕一節、食鹽適量。

　　做法：藕去皮，沖洗乾淨備用。綠豆50克，用清水浸泡後取出，裝入藕孔內，放入鍋中，加清水燉至熟透，調以食鹽進食。

　　功效：溫和去溼、解熱。