春季調理脾胃的食療方有哪些
春季飲食稍不注意很容易影響到脾胃的健康,脾胃不健康的人往往比較虛弱,那麼?現在就由小編來跟你講一講春季調理脾胃的相關食療方吧!
春季調理脾胃的食療方
1、八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養血,健脾強身,適用於體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
2、山藥薏苡仁粥
山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補氣健脾胃,止瀉,適用於脾胃虛弱所致食慾不振、脘腹脹滿、大便溏洩。
3、山楂麥芽粥
山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,適用於飲食不消化所致的脘腹脹滿、食慾不振、消化不良。
4、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲溼利水,健脾益氣,適用於脾虛溼盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
5、參棗粥
黨蔘15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,適用於體虛氣弱、食慾不振、脘腹脹滿。
春季調理脾胃的小技巧
1、選擇清補飲食
春天是萬物復甦的季節,但是也是陽氣上升的季節,人們很容易上火,肝臟的壓力也會增大,所以,春天要注意樣脾胃。而脾胃比較弱的人大都會身體較弱,因此選擇清補飲食最合適,可以採用如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等,這些食物都有助於身體較虛弱的人達到健脾養胃的功效。同時還可以選用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等,可以達到疏肝理氣的效果,這樣的飲食可以讓身體更健康。
2、多吃一些甜味的食物
按照中醫觀點認為,脾喜甜,大部分孩提時代都喜歡吃甜食,就是因為小孩的脾發育的還不夠完善,因此,吃甜食來補脾。因此,在春天,對於脾胃不適的人可在飲食上多吃一些甜食,最常用的就是採用蜂蜜療法。具體的操作也很簡單:將蜂蜜隔水蒸熟,最好是在飯前空腹服用,每天喝100毫升,對養脾胃非常好。如果對陰虛內熱體質者,還可選用大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物搭配蜂蜜水一起食用,這樣不僅有利陽氣吸收,還可以促進血液迴圈。
3、多吃補腎養肺的食物
雖然春季養脾需要吃甜味的食物,但是春季很容易出現肝火過旺,吃過多的甜食,不利於疏肝理氣,也會對脾胃造成傷害。因此,似乎有些矛盾,所以,飲食上也不可以吃太多的甜。其實也不必驚慌,我們可以通過飲食的調理來達到平衡。在飲食上建議可常食用蔥、豉、棗、芪等,再加上一些祛痰健脾、補腎養肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,這樣結合起來,既可以補充一定的甜味的食品,又可以疏肝理氣。
4、根據不同體質進行調理
每個人的體質不盡相同,因此,要根據不同的體質採取最有效的方法才具有實際的意義。對於體質較好的人主要是以健脾祛溼為主,而對於而脾虛較重的人,則更需要健脾益氣。
5、不要吃生冷的食物
因為生冷的食物最容易傷到脾胃,春天有些城市也會很熱,但是。也儘量不吃生冷的食物,尤其是冰激凌一類的冷飲。