百部的藥理及營養知識

  百部為百部科植物直立百部、蔓生百部或對葉百部的乾燥塊根。下面跟著小編一起來了解。

  百部藥理

  1、百部鹼服用過多可減低呼吸中樞興奮性,繼而導致呼吸中樞麻痺。體外試驗表明,百部醇浸劑在1:100-1:1600濃度時對H37RV人型結核抑菌有抑制作用,在1:80濃度10分鐘內可將其殺死。

  2、此外,百部煎劑對多種細菌及面板真菌亦有一定的抑制作用。

  3、並能降低亞洲甲型流感病毒對小鼠的致病力。對已感染的小鼠也有治療作用。

  4、用雞胚培養的新城病毒試驗,表明百部能延長雞胚壽命36小時。置鼠曉蟲於50%百部藥液內,經11小時已有少數死亡,20小時全部死亡。

  百部的營養知識

  百部為百部科植物直立百部、蔓生百部和對葉百部的根。直立百部為多年生草本,生於山地林下或竹林下。分佈於華東及河南、湖北等地;蔓生百部為多年生草本,生於山地陽坡灌叢中或竹林上,分佈於華東及陝西、湖南、湖北、四川等地;對葉百部多年生攀援草本,生於向陽的灌木林下、溪邊、山谷和陰溼岩石上,分佈於浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地。移栽2至3後採挖,於冬季地上部分枯萎後春季萌芽前,挖出塊根,除去細根、泥土,在沸水中浸燙,取出晒乾或烘乾。

  1. 直立百部塊根多紡錘形,上部較細長,表面黃白色或淡土黃色,有不規則的深縱溝,間或有橫皺紋,質脆,斷面平坦,角質樣,淡黃棕色或黃白色,皮部寬廣,中柱扁小,氣微,味甘苦。

  2.蔓生百部塊根兩端較狹細,表面淡灰白色,多不規則皺褶及橫皺紋,味較苦。

  3. 對葉百部塊根呈長紡錘形或長條形,表面淺黃棕色或灰棕色,具淺縱皺紋或不規則縱槽,質堅實,斷面黃白色至暗棕色,中柱較大,髓部類白色,味苦。

  均以條粗壯,質堅實者為佳。

  百部補充資訊:根據炮製方法的不同分為百部、蜜百部,炮製後貯乾燥容器內,蜜百部密閉,置通風乾燥處。

  百部適合人群:脾胃虛弱者慎服。

  百部食療作用

  百部味苦、微甘,性微溫;歸肺經;質潤降洩

  具有潤肺止咳,殺蟲滅蝨的功效

  主治新久咳嗽,肺癆,百日咳[7],蟯蟲病,體蝨,疥癬。

  百部做法指導

  1. 風寒犯肺而咳者,可與紫菀相須為用,並加荊芥、白前、桔梗等宣肺散邪。

  2. 該品擅殺蟯蟲,常與苦楝皮、烏梅煎水,於臨睡前作保留灌腸。