有效補肝陰虛的食物和養肝方法

  肝陰虛指的是體內血液和津液等起到潤滑作用的物質不足,肝陰虛的人要注重食補,少吃肥膩、辛辣燥烈的食物,但是這樣說的範圍還是有點廣,很多人還是不知道自己究竟要吃什麼食物。以下是小編推薦補肝陰虛的食物知識,歡迎閱讀!

  補肝陰虛的食物

  1、枸杞子

  枸杞子性平味甘,是中醫最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習慣用枸杞子泡茶飲,以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者,食之頗有裨益。

  2、鱸魚

  鱸魚富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等症狀。

  3、豬肉皮

  豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節食用更好。

  4、芝麻

  芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰痠腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白髮,大便燥結者,最宜食之。

  5、銀耳

  銀耳性平味甘、淡,有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效,是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳,對陰虛引起的咽乾口渴、大便燥結等有很好的防治作用。

  6、桑椹

  如《隨息居飲食譜》中所說,它有“滋陰補腎、充血液、息虛風,清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰痠、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經紊亂時,常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。

  7、牛奶

  歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤面板”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。

  8、乾貝

  又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:“乾貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。

  9、大棗

  大棗性味甘平,入脾胃二經,有補氣益血之功效,含豐富的維生素,能益氣生津、養血安神、補血養顏、潤肺解毒,是健脾益氣的佳品。大棗含有的維生素a有助於改進面板的水屏障特性,防止陰虛引起的面板乾燥。

  10、蚌肉

  蚌肉性寒味甘鹹,有滋陰清熱的功用,《本草雨新》說,蚌肉“治肝熱、腎衰”。《隨息居飲食譜》雲:“蚌肉清熱滋陰,養肝涼血。”所以,肝腎陰虛、內熱偏旺的更年期綜合徵者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果。

  11、淡菜

  淡菜有補肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說:“淡菜,補虛養腎藥也”。清王孟英亦云“補腎,益血添精”。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經錯亂、腰痠腿軟的更年期女性,宜常食之。

  12、鴨肉

  鴨肉滋陰潤肺,常被稱為肉類中的第一滋補佳品。鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清解虛熱、利水消腫,適用於陰虛引起頭昏頭痛、低熱、虛弱、小便不利、大便乾燥的女人食用。

  13、烏雞

  烏雞被視為婦科聖藥,用做秋冬藥膳,滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉,常用於虛勞、消渴等症。女人食用烏雞,可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨,對防治骨質疏鬆、佝僂病、缺鐵性貧血症等有明顯作用。

  春天常練養肝功

  1.面朝東站立,兩腳自然分開,與肩同寬,兩膝微屈,頭正頸直,含收腹,直腰挺背。兩手臂自然下垂,兩腋虛空,肘微屈,兩手掌輕靠於大腿外側。全身放鬆,兩眼睜開,平視前方。年老體弱或因病不能立者,可改坐位。

  2.採用腹式呼吸,呼氣時收腹、提肛,人體重心略向後移,腳跟著力,足趾輕微點地;吸氣時兩脣輕合,舌抵上顎,腹部隆起。呼吸要自然均勻,用鼻吸氣,用口呼氣。

  3.站定放鬆,呼吸調順後,兩手緩緩上提***掌心向上***,經腰上肩,過頭頂後,兩手重疊,右手掌覆在左手掌上,掌心向裡,輕壓在枕後,頭慢慢轉向右側,微向右上方仰起,上半身隨之稍微向右側轉,轉動過程中慢慢吸氣,待轉至右側,頭仰定,兩目怒睜,用力呼氣,同時發出“噓”字音。

  4.“噓”畢,頭慢慢轉向左側,微向左上方仰起,上半身隨之稍向左側轉,轉動過程中慢慢吸氣,待轉至左側,頭仰定,兩目怒睜,用力呼氣,同時發出“噓”字音。如此左右反覆三遍,共噓六次。此後,兩手向兩側移開,緩緩放下,自然下垂,兩手掌輕靠於大腿外側。

  5.“噓”後調息,改用正常呼吸,但仍應堅持鼻納口吐。平定情緒,息心靜思,兩目微閉,兩脣輕合,舌抵上顎,上下齒輕輕相叩36次。在叩擊過程中,口中生津,用力猛咽,以意念送至腹部丹田。噓氣後調息的目的在於補益因噓以後的耗損,補養體內正氣,促進生長。

  生活中如何保護肝臟

  1、給肝臟補充營養

  蛋白質、糖、維生素A、維生素E等都是肝臟“喜歡”的的營養素,平時多補充這些營養素有利於養肝護肝。穀類食物是養肝護肝的最好的食物之一,如小米,含有豐富的蛋白質、維生素E等,護肝的同時還能夠保護胃黏膜。牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素,是養肝的天然美食。海帶的鈣含量是牛奶的10倍,含有多種人體必需的微量元素,多吃對肝有益。青蘋果具有養肝解毒的功效,維生素豐富,可以多吃。蘑菇是一種具有解毒功能的食物,肝臟是人體的主要戒毒場所,多吃蘑菇對肝臟具有保護作用。

  2、減輕肝臟負擔

  首先,肝炎病人的飲食要清淡,便於消化。忌油膩、辛辣、高脂肪的食物,尤其是在肝臟急性炎症期間。其次,多吃含纖維素的食物,如蔬菜等,這樣才能保持胃腸道的通暢。人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解,水果有利於排便通暢。

  3、補硒是養肝護肝的重要途徑

  免疫功能低下是肝病患者的普遍特徵,主要表現為體內的病毒難於完全清除,病情容易反覆發作。硒作為一種重要的微量元素,是強有效的免疫調節劑,可刺激體液免疫和細胞免疫系統,使得免疫功能增強,進而改善肝病患者多種症狀。以硒麥芽粉、五味子為主要原料的體恆健養肝片,具有調節免疫力,修復肝損傷等等功效,是養肝護肝的必備法寶之一。

  4、改善肝臟供血

  俗話說:“肝藏血”。這話的意思是,白天人們活動頻繁,血會向四肢擴散,晚上休息時,血藏於肝臟。現代的動物實驗證實了這句話:直立時,肝臟血流量減少40%,而運動時肝臟血流量減少80-85%。平臥時肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導致肝血流降低,粘度增加。適當使用柴胡、豬膽粉、板藍根、五味子、丹蔘等活血及擴張血管的藥物也能改善肝臟供血。

​猜你感興趣:

1.肝腎陰虛吃什麼食物效果好

2.滋陰降火的食物有哪些

3.女性肝腎陰虛吃什麼食物 

4.滋陰降火的食物有哪些

5.陰虛體質養生食譜有哪些

6.女性陰虛體質的食療方法和保養技巧