排毒養顏湯大全
好氣色是需要從內到外來調理的,喝湯是最常用的方法。那下面小編為大家介紹排毒養顏湯大全,希望對你有用!
絲瓜豬肝湯
材料:豬肝,豬瘦肉,絲瓜,生薑一片,調味料適量。
做法:1、絲瓜去皮洗乾淨後削成角形。
2、豬肝和豬瘦肉洗乾淨,切成薄片,用調料醃10分鐘左右。
3、把絲瓜和薑片放在煮好的開水鍋中,小火煲開幾分鐘再放入豬肝、豬瘦肉直到煮熟,最後放上調味料就可以出鍋了。
提示:絲瓜有清熱解毒,安胎行乳的功效,調陰補陽,通絡,絲瓜的做法也有很多宜葷宜素,絲瓜還有解毒活絡通經,清熱利腸的功效,此湯清熱養顏,潔膚除斑。
冬瓜薏米湯
材料:豬瘦肉,冬瓜,薏米,陳皮一片。
做法:1、將冬瓜洗乾淨後,切成塊,薏米,陳皮洗乾淨,瘦肉洗乾淨切成塊。
2、全部用料放在燉鍋中,加入適量的清水,大火煮開後,改用小火煲2個小時左右,再加上調味料就可以出鍋了。
提示:冬瓜有清熱解毒,利水止渴,益氣耐老的功效,冬瓜,熱體質的人吃好,患者屬於熱證的吃冬瓜正可以輔助食療,如果是屬於寒證的,吃冬瓜會因為它的涼性而導致損傷正氣。
百合鵪鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋,綠豆,赤小豆,百合等各適量。
做法:1、綠豆,赤小豆,百合洗乾淨後,用清水浸泡半個小時左右。
2、將鵪鶉蛋煮熟後剝殼。
3、綠豆,赤小豆,百合放在鍋內,加適量的清水,大火煮開後,用小火煮到爛,放入鵪鶉蛋,再煮幾分鐘就可以出鍋了。
提示:此湯能消水通氣,健脾胃,活血涼血,潤膚去斑,百合宜選用顏色黃白或是白色的。
菠蘿冰蓮湯
材料:蓮子,菠蘿,冰糖,櫻桃,龍眼肉,鹼面等各適量。
做法:1、湯鍋放在大火上,放適量的清水煮開,放上鹼面和蓮子,煮開後,加點冷水再煮一會,直到蓮子能捏動皮時就撈出來,放在清水盆內把鹼味洗乾淨。
2、然後剝去蓮子皮並挨個把蓮子心也去掉,放在碗內上籠用大火蒸爛掉。
3、龍眼切成碎末,菠蘿切成小片備用。
4、湯鍋再放在火上,放上冰糖和適量的清水煮至冰糖完全深化,再放入蓮子、櫻桃、菠蘿片、龍眼末一起煮開,待蓮子浮在湯麵上時,起鍋放在湯盆中就可以了。
提示:蓮子有養神,益氣力,除百病的功效,此湯能補脾健胃,養心益智,滋潤面板,適用於脾胃虛弱、貧血,面色無華,面板粗糙的人食用,蓮子以個大飽滿為佳。
秋
1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養顏的鮮美滋味
材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3樑,蜜棗5粒,南北杏6錢,姜2片
做法:合掌瓜去籽切4塊,生薏米泡水一下,然後取出,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
2、腐竹淮山百合瘦肉湯--排除秋燥,久咳煩惱的好湯頭
材料:腐竹4兩,百合2兩,淮山2兩,瘦肉1斤,陳皮1片 做法:腐竹先泡水,瘦肉切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
3、馬蹄眉豆豬舌湯--滋潤降火
材料:豬舌1條,排骨10兩,紅萊菔1個,陳皮1片,馬蹄15粒,姜2片,眉豆3兩
做法:紅萊菔去皮切大塊,豬舌頭切大塊與排骨一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
4、西紅柿馬蹄排骨湯--味道清甜的瘦身湯
材料:大豆豆芽10兩,排骨1斤,西紅柿5個,姜2片,馬蹄10個
做法:西紅柿去蒂,切大塊,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可
5、雞骨草煲蜜棗瘦肉湯--預防肝炎有一套
材料:雞骨草3兩,蜜棗3個,陳皮1片,瘦肉1斤
做法:瘦肉切大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
6、洋蔘蓮子煲豬心--解熱除煩益心肺
材料:西洋參3錢,豬心1個,桂圓肉5錢,瘦肉8錢,蓮子3兩
做法:桂圓先泡水,蓮子去苦心,瘦肉和豬心切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
7、霸王花杏仁瘦肉湯--清熱,通腸
材料:霸王花***曇花***3兩,南北杏1兩,無花果5粒,瘦肉1斤,陳皮1片
做法:無花果拋開切成兩半,瘦肉切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
8、烏豆北耆瘦肉湯--開胃補身,一舉兩得
材料:黑豆3兩,瘦肉1斤,北耆1兩,姜2片***老薑***,南棗6粒
做法:瘦肉切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
9、老黃瓜赤小豆兒瘦肉湯--除燥住進排尿
材料:老黃瓜連皮1個***外皮較黃,肉質較熟***,蜜棗5粒,赤小豆兒2兩,扁豆2兩,瘦肉1斤,陳皮1片,姜2片
做法:老黃瓜連皮切開,去籽在切成大塊,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可
10、髮菜蠔豉豬舌湯--高血壓文明病的剋星
材料:髮菜8錢,排骨10兩,蠔豉6只***蠔幹***,生薑2片,豬舌頭1條
做法:髮菜泡水10分鐘,豬舌頭切大塊和排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可