清喉潤肺喝什麼好清喉潤肺的茶飲
中秋過後天氣逐漸轉涼,免疫力下降,是肺熱的高發時節,那有哪些茶可以清喉潤肺呢?跟著小編一起來看看吧。
清喉潤肺的茶飲
1、蘿蔔茶
此茶能清肺熱、化痰溼,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿蔔喝著茶,氣得醫生滿地爬。”
2、蘇子杏仁茶
主治慢性咳嗽,痰多,咽喉乾燥不適,寒溼痰飲、脾虛易洩者忌用。紫蘇葉9g,杏仁6g,桑葉6g,炙甘草3g,生薑1片,大棗2枚,冷水浸泡半個小時後熬煮,水開後文火煎煮15分鐘即可,不宜久煎。紫蘇葉辛溫不燥,寬胸理氣;杏仁宣肺止咳,潤腸通便;桑葉清洩肺熱,涼潤肺燥;炙甘草潤肺化痰止咳;生薑大棗調和營衛,滋脾行津。
3、羅漢果茶
羅漢果茶包選用乾果經低溫超微粉碎製成,以果入藥,味甘、性涼,清熱潤肺,滑腸通便。可用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便祕等引起的肥胖等症。羅漢果一般熬水煎服,其呈淡茶水色。
4、銀耳茶
此茶有滋陰降火、潤肺止咳的功效,適用於陰虛咳嗽。銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡,攪拌均勻服用。
5、沙蔘大棗茶
沙蔘,別名南沙蔘、泡參、泡沙蔘,為桔梗科沙蔘屬植物四葉沙蔘、杏葉沙蔘或其同屬植物,以根入藥。清熱養陰,潤肺止咳。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠。此茶有養陰生津之功。取沙蔘15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用即可。
6、桂花茶
此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。桂花3克、紅茶1克或綠茶3克。用沸水適量沖泡,蓋燜10分鐘後便可隨時飲用。
潤肺清喉的食物
1、白蘿蔔,清肺潤喉
白蘿蔔是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌症發作。蘿蔔清肺,這個季節吃蘿蔔堪比人蔘,免疫力低下的人群可以多吃點,對化痰止咳很有效果。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。
3、橄欖,清肺生津
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露,可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
4、薄荷,潤肺止咳
薄荷味辛性涼,善於疏散外感風熱,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治風熱。故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。
5、竹筍,清熱化痰
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
6、百合,清心養神
百合味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。
7、銀耳,補氣補腎
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
清喉潤肺湯的做法
1、姜去皮洗淨。將腔骨和豬通脊洗淨,再將豬通脊切成約2釐米的小塊。
2、鍋中倒入水,大火將水煮開後,倒入腔骨和豬通脊焯燙,煮至變色後撈出,用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗淨。
3、將衝淨的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲,一次性加入足量清水***約2000毫升***。
4、水開後,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入湯料,蓋上蓋子,轉小火煲2個小時後關火,喝前調入鹽即可。
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