老年人腦梗塞吃的食物

  腦梗塞是常見的老年病,也是老年人養生中必須謹慎對待的疾病,那麼老年人腦梗塞吃什麼好呢?不如跟著小編一起來學習吧!

  一、水果類

  ①山楂:具有活血化瘀、軟化。管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。

  ②獼猴桃:含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質,含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長期食用,可降血壓、血脂等症。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。

  ③木瓜:含十七種以上氨基酸及多種營養元素,能軟化血管。

  ④草莓:富含維生素和果膠物質,防治動脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價值,對高血壓有一定功效。

  ⑤柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預防血栓形成。經常食用,可預防心血管疾病。

  ⑥核桃:生吃核桃與桂圓肉、山渣,能改善心臟功能。

  ⑦蘋果:每天食300g,血液中膽固醇水平即可下降,血管也不會硬化。

  ⑧香蕉:香蕉2只,去皮,加冰糖適量,隔水蒸。每日2次,連服數日,對中風伴有便祕者有顯著療效。

  老年人腦梗塞吃的食二、食療食物

  ①主食:菊花粥、山楂粥、玉米粥。

  ②菜餚:清蒸茄泥、黃魚參羹、涼拌生菜、炒芹菜。

  ③飲料:菊花飲、山楂消脂飲、荷葉飲。

  ④湯:紫菜湯、銀耳湯、菠菜雞蛋湯、蘑菇湯。

  三、民間偏方

  ①葡萄汁、芹菜汁各1份,溫開水服用,每天2-3次。20天為一療程。使用於中風、高血壓病人。

  ②葵花子,早晚1把,剝殼食仁,同時配服芹菜汁半杯,連服30天。

  ③綠豆100克,海帶50克,加水煮爛,放入冰糖後,適量服用。

  ④白菊花適量,用開水浸泡,常服。

  ⑤腦梗塞病人飯後飲食醋5-10毫升。

  ⑥生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。