胃炎有哪些症狀和預防辦法

　　現在隨著人們生活節奏的越來越高，飲食也越來越不規律，從而很多人都有胃炎病情的發生，這跟人們的飲食及其快節奏的生活離不開，以下是小編為你整理有關於胃炎的症狀和預防辦法，希望能幫到你。

　　胃炎的症狀

　　炎是胃粘膜炎症的統稱。常見病，可分為急性和慢性兩類。急性胃炎常見的為單純性和糜爛性兩種。前者表現為上腹不適、疼痛、厭食和噁心、嘔吐;後者消化道出血為主要表現，有嘔血和黑糞。慢性胃炎通常又可分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延，大多無明顯症狀和體徵，一般僅見飯後飽脹、泛酸、噯氣、無規律性腹痛等消化不良症狀。

　　慢性淺表性的症狀：慢性淺表性胃炎以上腹部疼痛最為常見，部分患者無任何症狀，其他還有噯氣、腹脹、噁心、嘔吐等。

　　慢性糜爛性胃炎的症狀：該病的症狀一般僅見飯後飽脹、泛酸、噯氣、無規律的腹痛等消化不良的症狀。慢性胃竇炎：上腹部有撐脹感、隱痛或劇痛，常呈週期性發作，可伴有噯氣、反酸、上腹灼燒感、噁心、嘔吐、消瘦等，少數會有出血症狀，部分患者無症狀表現。

　　慢性萎縮性胃炎：大多數的萎縮性胃炎患者忽悠上腹部灼燒、脹痛、鈍痛或脹滿、痞悶，尤以食後加重，常伴有食慾不振、噁心、噯氣、便祕或腹瀉等消化不良的症狀，嚴重的患者會出現消瘦、貧血或上消化道出血的症狀。

　　膽汁反流性胃炎：膽汁反流性胃炎是一種特殊的胃炎，在幽門括約肌的作用下，含膽汁、胰液等十二指腸內容反流入胃後，會出現腹部飽脹不適，中上腹持續燒灼感，也可表現為胸骨後痛，飯後加劇，可伴有腹脹、噯氣、燒心、反酸、噁心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食慾減退以及消瘦等症狀。嚴重者會出現胃出血，表現為嘔血或黑糞。

　　胃炎的預防辦法

　　一，注意個人衛生，尤其是父母煮食或開奶時，必須保持清潔，如上洗手間後，更要徹底清潔雙手，以免沾汙食物或食具，使家人受感染。父母要以身作則，教導孩子進食前後及上廁所後要洗手，養成良好的習慣。

　　二，煮食時，雙手接觸過未煮熟的食肉類如家禽、魚等，事前及事後要洗手，用過的器皿及用具宜以熱水沖洗，有消毒作用。

　　三，新鮮的食物要好好儲存;煮食的用具如刀、砧板要經常清洗，並要保持乾爽，以免細菌滋生，成為傳播細菌的途徑，汙染其他食物。

　　四，購買罐頭食物時，要留意過期日子，必須在使用日期前食用。開罐後要儘快食用，不可放在罐內或放入雪櫃過久，以免食物變壞，不慎吃下而染病。

　　五，新鮮的蔬菜及水果，必須要衝洗乾淨，以防農藥未清，吃下致病。

　　六，食物必須煮熟透，生或半生熟的食物***如牛肉***容易致病，翻熱的食物煮時要不時反轉，確保食物熱透。

　　胃炎患者的飲食禁忌

　　***1***忌飲食無規律：胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。應以飲食規律，勿過飢過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例，注意維生素等身體必需營養素的含量。

　　***2***忌菸酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸菸時候，煙霧中的有害物質，溶解並附著在口腔、咽喉部，隨吞嚥進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除菸酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。

　　***3***忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食入後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退;過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用後可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。