牛油果可以天天吃嗎
不少人都喜歡吃牛油果,它的營養也十分豐富。但牛油果可以每天吃嗎?以下是小編為你整理的吃牛油果的好處,希望能幫到你。
牛油果可以每天吃。牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
吃牛油果的好處
牛油果的營養價值極高,各種保健、美容功效備受消費者親睞。
富含纖維。牛油果纖維含量很高***一個鱷梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%***,因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便祕。
含葉酸。牛油果是葉酸的良好來源***一個鱷梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%***。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心臟病的機率。豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。
含鎂元素。牛油果內含鎂這種礦物質有助於緩和經前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
含油酸不飽和脂肪。油酸是牛油果所含的一種單元不飽和脂肪,可消除身體中的一些飽和脂肪,降低身體血脂和膽固醇,可以很好的幫助身體代謝,加速脂肪轉化為能量的速度,還有有飽脹的感覺,從而幫助人體燃脂減肥。
吃牛油果的禁忌
1、過敏者不可食用
牛油果是熱帶的水果,含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質,蛋白都是植物蛋白,還含有部分異體蛋白,這種蛋白質對人體有刺激性,因此,過敏性體質的人不適合吃牛油果,以免出現過敏症。
2、肥胖者不宜多吃
牛油果有一定的減肥作用,但這種效果僅僅在少量食用時才會有效,牛油果畢竟屬於高脂肪食物,在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內,時間長了容易引起肥胖現象。
3、消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,蛋白質大多屬於植物蛋白,這種蛋白質不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出現腹瀉、腹脹等症。
4、牛油果不宜喝冷飲
牛油果含有豐富的脂肪成分,在水果中屬於“油膩”食物,因此,不能和冷飲一起吃,也不能吃冰鎮牛油果,避免引起腹瀉。
5、牛油果不宜長期存放
牛油果有很強的抗氧化性,因此,不能長期存放,切開後的牛油果,在接觸空氣之後很快就會氧化變色。