女人坐月子30天食譜營健康***2***
月子餐之第十一天
早:一個豆沙包,一碗三黃雞湯及雞肉
午:排骨燉薯蕷+麵疙瘩
晚:三黃雞湯***加當歸***、豬肚湯***防產後氣虛自汗***+麵條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天
早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個,豆漿一碗。
午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個。
晚:紅豆餐。
注:
麻油烏雞:用月子米酒洗潔淨烏雞。把老薑放到麻油鍋裡炸熟,插手烏雞,放米酒***起碼要漫過雞身***。武火煮開後改小火燉,直至煮熟截止。蔥都不消放。
紅豆餐:紅豆洗潔淨,用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋,插手米酒、老薑,煮到收湯截止***30-40分鐘***。起鍋時可插手紅糖。
月子餐之第十三天
早:鯽魚湯一碗,酒釀煮雞蛋二個
午:麻油雞湯+麵條
下午茶:小碗噴鼻蕉粥,黃豆豬手湯
晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉
注:
黃豆豬手湯裡的黃豆一定要是川軍豆。主要有:豬手+川軍豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻草+蔥+姜,一路入鍋,加白開水,武火煮5分鐘後轉小火。
月子餐之第十四天
早上:一碗鯽魚湯,一個蒸鵝蛋***外貌淋上麻油***,一隻奶黃包
上午:豬肚湯
午:豬肚湯+青菜麵條,黃豆豬手湯
下午:麻油雞湯
晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗
夜宵:花生白米粥***花生最好去皮***
月子餐之第十五天
早:一碗鯽魚湯,一碗酒娘衝雞蛋,二個奶黃包
午:雞湯麵,紅棗木瓜湯,鯽魚湯
下午:紅棗木瓜湯,黑魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,麵疙瘩+豬肚湯+薯蕷
月子餐之第十六天
早:酒娘煮湯圓,雞湯
午:豬肚薯蕷湯+麵條,排骨湯***枸杞+黃芪+天麻草+當歸***
下午茶:紅棗木瓜湯
晚:清炒胡蘿蔔絲,排骨湯,一碗大米或小米做成的飯
附:排骨湯儘量撇去湯上的油層,母親吃油太多會影響寶寶排便.
月子餐之第十七天
早:一個奶黃包,酒娘衝二個雞蛋,紅棗木瓜湯
午:豬肚湯+麵條
下午茶:公雞湯***麻油雞***
晚:公雞湯+一碗大米或小米做成的飯
月子餐之第十八天
早:公雞湯+麵疙瘩+青菜,龍眼枸杞花生湯
午:肉丸湯***豬肉丸+青菜+雞蛋***,鯽魚湯
下午茶:蒸鵝蛋,燕窩
晚:半碗大米或小米做成的飯,雞湯
月子餐之第十九天
早:一個豆沙包,一個黑米糕,酒娘蒸鵝蛋***去母體內的熱毒的***
午:豬手黃豆湯,紅棗木瓜湯
晚:清炒青菜、菠菜,麻油雞,半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十天
早:酒娘煮鵝蛋,二個奶黃包,一個黑米糕
午:鯽魚湯,麻油烏雞湯
下午茶:鯽魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,麻油烏雞湯,冬瓜炒牛肉,清炒黃瓜、菘菜
月子餐之第二十一天
早:一個豆沙包,一個奶黃包,一碗鯽魚湯
午:豬肉丸***+薯蕷***+菠菜+鯽魚湯
下午茶:鯽魚湯
晚:黑大米或小米做成的飯+紅薯,牛肉炒胡蘿蔔,清炒青菜,黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早:黃豆豬手湯,二個奶黃包,二個黑米糕
午:黃豆豬手湯,豬肉丸湯***湯里加了西紅柿***,炒青菜
晚:鯽魚湯,西紅柿炒雞蛋,炒青菜
月子餐之第二十三天
早:酒娘煮雞蛋***放了三個雞蛋!***一個黑米糕,一個奶黃包
午:麻油雞
晚:鯽魚湯 半碗大米或小米做成的飯清炒青菜
營養提醒:
黑米營養豐富,堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維他命b一、b2、b6,有益胃腸克化,增強造血功能,可使血紅蛋白升高。
產婦食用黑糯米較之白糯米有助於滋補產後釀成的身體衰弱,有利於增加乳汁,哺乳乳兒
月子餐之第二十四天
早:一碗豆漿,一個奶黃包,兩個黑米糕
午:蓮藕排骨湯***+枸杞***,青菜
晚:麻油雞,青菜,二個牛肉丸
月子餐之第二十五天
早:1碗豆漿,二個奶黃包
午:西紅柿炒雞蛋,清炒青菜,黃豆豬手湯***內有枸杞***
下午茶:麻油雞
晚:豬肚燉薯蕷+5粒牛肉丸
營養提醒:牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族***包括煙酸、維他命B1和核黃素***,牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多,所以它的營養價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質的最佳來源
月子餐之第二十六天
早:芝麻豆漿,一個豆沙包,酒娘煮鵝蛋
午:黃豆豬手湯,豬肚薯蕷湯
晚:公雞湯,炒青菜
月子餐之第二十七天
早:鯽魚湯,一個豆沙包,一個奶黃包
午:麻油雞+麵條
晚:黑魚湯,炒雞蛋,麻油雞,半碗大米或小米做成的飯
月子餐之第二十八天
早:鯽魚湯,二個豆沙包
午:黑魚湯,麻油雞
晚:魚湯麵條+青菜
夜餐:花生白米粥.
月子餐之第二十九天
早:蝦仁餛飩
午:栗子雞塊,大米或小米做成的飯
晚:海米炒豆芽,大米或小米做成的飯
夜餐:酒娘+1個雞蛋
月子餐之第三十天
早飯:鯽魚湯底下面條+一個雞蛋+小菘菜
中式飯菜:黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯,大米或小米做成的飯
晚飯:栗子黃鱔煲,髮菜,大米或小米做成的飯
月子裡吃的東西很講究的,以上30天食譜供大家參考,不一定非得完全一樣,但是該注意的還是要注意。