紅豆粽子怎麼做

  自古至今,每年農曆五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。現在就跟著小編一起來了解一下紅豆粽子的做法吧。

  紅豆粽子的做法

  紅豆粽子的材料準備

  紅豆粽子的步驟

  1.紅小豆提前一晚泡發好。

  2.糯米同樣提前一晚泡發好。

  3.粽葉提前1-2小時泡發變軟,然後將粽葉疊成漏斗型。

  4.底部放入糯米,中間放入適量紅豆在蓋上糯米即可。

  5.用棉繩纏繞好即可。

  6.包好的粽子。

  7.放入高壓鍋中,倒入可以蓋過粽子的水即可。

  8.上壓排氣後計時40分鐘即可關火。

  9.完成。

  女人吃糯米的好處

  1、滋補佳品

  糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。

  2、補氣血

  因為糯米具有補血和補氣的功效,經常食用還可以調理我們的腸胃功能。很多女性朋友經常會出現氣色不好的症狀,這是身體氣血兩虛所導致的,我們不妨多吃點糯米煮的粥。

  4、緩解尿頻症狀

  糯米的收澀作用明顯,祖國醫學認為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經常出虛汗的朋友,可以經常食用糯米,既可防病又能強身。

  5、抗癌

  糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。

  6、緩解多汗症狀

  很多人明明沒有喝很多的水,但還是會出現尿頻和多汗的症狀,這可能是脾虛的症狀。我們平時可以多吃點糯米,因為糯米有收澀的作用,堅持每天吃點糯米,對尿頻和多汗都有很好的食療效果。