清蒸海鱸魚怎麼做好吃
海鱸魚富含蛋白質、維生素清蒸海鱸魚、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦
清蒸海鱸魚的食材準備
清蒸海鱸魚的做法步驟
1.海鱸魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨
2.去魚的中段,從魚背切開,魚肚連著,在魚身橫切幾刀,用鹽醃20分鐘入味
3.洗去鹽份,瀝乾,放上薑絲,蔥段
4.加些料酒,撒些胡椒粉,隔水蒸15分鐘
5.澆上蒸魚豉油
6.把魚轉入大盆,撒上新鮮蔥段
7.澆上熱油
8.擺好造型,用些西紅柿裝飾即可
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