菜粥怎樣做好吃

　　菜粥，含有嬰兒發育需要的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素。你知道嗎?現在小編給你分享一下菜粥好吃的做法。

　　菜粥好吃的做法一：鮮美蔬菜粥

　　材料

　　鮭魚骨500G蘿蔔切丁50G西洋芹切丁15G胡蘿蔔絲10G木耳絲10G高麗菜絲100G龜甲萬鮮美露100CC水1000CC鹽胡椒粉香油適量

　　做法

　　1鮭魚骨解凍後，拆開真空包裝，將魚骨取出備用蔬菜切丁比較快出味起一鍋水煮開後，加入所有材料，煮滾轉小火煮約20分熄火，濾清

　　2濾清的魚湯汁，加入100CC龜甲萬鮮美露，備用起熱鍋，加少許油炒香胡蘿蔔絲和木耳絲，如果喜歡軟爛的高麗菜這時也可以加入一起拌炒!放入兩碗白飯及拌炒後的蔬菜煮滾轉小火慢燉至稠狀

　　3喜歡脆口的蔬菜口感這時再加入也是可以!

　　4煮至高麗菜軟化，調味即可上桌囉!

　　菜粥好吃的做法二：桂冠五餃水晶泡菜粥

　　材料

　　綜合桂冠火鍋餃一盒木耳一朵小魚乾適量青菜適量肉片適量水晶泡菜適量水晶海帶芽酌量塩或雞粉酌量

　　做法

　　1水滾後，把火鍋餃丟入作高湯底 ***放火鍋餃時,可採用鮮味度較高的魚餃.蝦餃之類的..可增添其湯底的風味哦***

　　2 煮滾4分鐘後,再把白飯及木耳,小魚乾一起放入

　　3接著倒進泡菜 ***記得泡菜汁也要加進一些哦,會讓整鍋粥的味道更贊***

　　4再煮個3分鐘左右,讓整鍋食材把泡菜的味道吸入 ***此時已香氣四溢了唷^^***

　　5最後,再把青菜及肉片放入，及少許的塩或雞粉 ***不用放太多塩,因為泡菜本身已有鹹度***

　　6一滾後,即可關火,美味泡菜粥品,完成^^

　　7 放一張我家寶貝吃的津津有味的照片,哈 ***泡菜雖然酸酸辣辣,但煮成粥品中和了其他食材的美味後,口感是很溫順溫和的,連小朋友也很愛吃哦^^***

　　菜粥好吃的做法三：青菜粥

　　材料

　　主料：主料大米300克，青菜30克

　　輔料：清水300克，精鹽少許

　　做法

　　1、將青菜***菠菜、油菜、小白菜的葉***洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。

　　2、將大米洗淨，用水泡1-3小時，故人鍋內，煮30一40分鐘，在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10分鐘即成。