坐月子食譜常識
坐月子食譜的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下都有哪些吧!
西紅柿瘦肉湯
營養小提示:
西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質尤其適用於順產和剖腹產的產婦補血的營養需求 原料:
豬瘦肉100克,番茄250克。
調料:
菜油10克,鹽3克,蔥花5克,排骨湯200克。
做法:
1. 將豬肉切成小薄片,加少量鹽攪拌;將番茄洗淨,切成桔瓣狀的塊。
2. 鍋內先放少許油,再放排骨湯燒開後,放入肉片,稍煮一會,放入番茄,燒開撒入蔥花即可。
肉絲麵
營養小提示:麵條主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,且易於消化吸收。剖腹產6小時後也可只喝湯,不吃麵。
原料:
麵條***標準粉***150克,瘦肉40克。
調料:
骨頭湯200克,鹽少許,大蔥10克。
做法:
1. 肉片切成絲,放鍋內劃散、炒熟。
2. 麵條放入開水中煮熟;鍋內倒入鮮骨頭湯,加熱煮開。
3. 放一點點鹽調味,撒上蔥末即可。
紅棗養肝湯
營養小提示:
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑,有助於解除剖腹產麻醉藥帶來的副作用。你可以在產前2周到產後的前2周內食用。
原料:
紅棗7顆,紅糖適量,水300毫升
做法:
1. 將紅棗劃開數條紋路,放入碗中用開水沖泡,加蓋2小時以上。夏天需要放在冰箱中。
2. 將浸泡著紅棗的碗放入鍋中,隔水蒸30分鐘。
3. 將紅棗挑出,只取湯飲用,注意每天不超過250毫升。
提醒:棗性溫,過食容易上火。
山楂紅糖茶
營養小提示:
山楂活血化瘀,對以惡露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌邊有瘀點等為特徵的血瘀型惡露不盡有幫助。紅糖性溫,有益氣補血活血化食的作用。
原料:
山楂50克、 紅糖20克
做法:
山楂水煎5~10分鐘,去渣,取汁50毫升,加紅糖,飲服,每日1次,連服5~7天。
提醒:鑑於紅糖的活血作用,過食對身體不利,一般惡露乾淨後就可停服。
益母草紅糖茶
營養小提示: 益母草活血,祛瘀,對血瘀型惡露不盡有幫助。血瘀型惡露不盡可能表現為惡露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌邊有瘀點等。紅糖性溫,有益氣補血活血化食的作用。
原料:
益母草50g、 紅糖20g
做法:
益母草熬水,取汁50毫升***ml***,加紅糖,飲服,每日1次,連服5~7天。
提醒:鑑於紅糖的活血作用,過食對身體不利,一般惡露乾淨後就可停服。
山楂粥
營養小提示:
山楂煮粥是剖腹產後初期的理想營養食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效,適宜於剖腹產產婦產後出現的惡露不盡、腹部疼痛、食慾不振等症狀。
原料:
大米70克,幹山楂20克。