順產產婦坐月子食譜

　　很多產婦坐月子的時候根本不知道該吃什麼，該補什麼，亂吃東西會影響產婦的身體恢復和孩子的健康。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　順產後食譜

　　1、薏仁飯

　　材料:薏仁、大米、水。做法:將薏仁和大米分別洗淨,並在水中浸泡3-4小時。將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中,加適量水煮制即可。功效:利水消腫,能夠幫助產後媽媽緩解尿不出來的問題;還可強化腸胃功能,增強腸胃消化吸收的能力。

　　2、麻油炒豬肝

　　材料:豬肝、老薑、胡麻油、水。做法:豬肝洗淨,切成0.5公分厚度;老薑刷洗乾淨,連皮一起切成薄片。麻油倒入鍋內大火燒熱,放入薑片,改轉小火爆至薑片兩面均皺起來,注意不要炒至焦黑。轉大火,放入豬肝快炒至變色,加入水,煮開後立即熄火,趁熱享用。功效:有助於產婦將汙血排出體外,建議產後第一週食用。

　　3、當歸魚湯

　　材料:魚、老薑、黑麻油、當歸、水。做法:將所有材料準備好餅清洗洗淨。油入鍋,大火燒熱轉小火,放入老薑爆至褐色。加入魚、水及當歸轉大火煮開,加蓋轉小火煮5分鐘熄火即可。功效:活血補血,補充營養。

　　4、清燉花生豬腳

　　材料:花生***生的***、蝦米、豬腳、老薑、香菇、麻油、水做法:香菇泡軟,切絲備用;花生入沸水中煮,後剝成兩半。麻油加熱,放入老薑爆透,取出備用。將豬腳放入鍋內炒至外皮變色為止取出備用。放入花生炒一會兒,接著放入豬腳、老薑,最後加香菇、蝦及水,加蓋燒滾後,裝入燉鍋慢燉約8小時。功效:到了第三週奶水不足或清淡的產婦,可適量食用花生豬腳來補充奶源。

　　坐月子的飲食安排

　　1、產後第一週

　　剛剛生完寶寶,新媽媽的體質是大幅度下降,這時候要注意選擇容易消化並且營養豐富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花湯。到第二天之後,就可以吃一些軟的食物了,如米粥、爛麵條等。

　　2、產後第二週

　　在生產完的第二週,媽媽們的身體有所好轉,腸胃也漸漸恢復功能,這時候可以吃一些大補之物了,如豬心、豬肝、豬腳等,能夠幫助產後媽媽們儘快補充生產時所消耗的血氣。

　　3、產後第三週

　　在生產完的第三週,媽媽們的身體得到一定的恢復,這時候可以進補與催乳同時進行。這段時間可以吃一些高熱量的食物,如雞肉、排骨等,還可以吃一些催乳食品如鯽魚。同時需吃一些溫和性質的水果,以預防產後便祕。

　　4、產後第四周

　　在生產完的第四周,新媽媽們的身體已經有了明顯的好轉,這時候可以吃更多的溫補之物,同時也要注意吃一些新鮮的蔬菜水果,在促進體內毒素排出體外的同時,還能夠幫助新媽媽們緩解精神上的緊張,避免產後抑鬱症的發生。

　　坐月子的飲食誤區

　　1、過早大量喝湯

　　分娩後家裡人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認為這樣可以補充營養,促進身體早些康復,還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳。

　　2、給產婦喝濃湯

　　這裡所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認為這樣的湯營養豐富,最有補養效果。殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,使身材難以儘快恢復。

　　3、喝紅糖水太久

　　有些人覺得,產婦在分娩後元氣大損,多吃一些紅糖可以補養身體。紅糖固然具有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效,可以幫助產婦補充碳水化合物和補血,促進惡露排出,有利於子宮復位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認為吃得越多越好。過多飲用紅糖水,不僅會損壞產婦的牙齒,如果在夏天裡坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。

　　4、剖腹產術前吃高階補品

　　有些產婦一聽說自己需要做剖腹產手術分娩,便開始在手術前大吃特吃高階滋補品,如高麗蔘、洋蔘及魚類食品等,以為這樣會使身體恢復得更快一些,以免傷了元氣。但參類補品中含有的人蔘甙成分,具有強心及興奮作用,如果在手術前濫用,手術時很難與醫生配合,刀口也較容易發生滲血,不僅會影響手術正常進行,還會影響產後休息。魚類含有豐富的有機酸物質EPA,具有抑制血小板凝集的作用,不利於術後止血與創口癒合。