胃脹喝什麼湯好最適宜
喝些助消化的湯水可以治療胃脹,那麼你知道胃脹的人喝什麼湯好嗎?跟著小編一起來看看吧。
適宜胃脹患者喝的湯
1、三鮮消滯飲
做法:鮮山楂20克,鮮蘿蔔30克,鮮青橘皮6克,冰糖適量。將山楂、蘿蔔、青橘皮洗淨切絲,加水適量,用旺火煮開後改用文火煮30分鐘,棄渣取汁,加入冰糖煮沸即成。1日3次,每次20~30毫升,連飲3日。
功效:健脾行氣,開胃消滯。適用於小兒積滯。
2、山楂酸梅湯
做法:取酸梅90克、山楂60克,洗淨入砂鍋,加清水3000毫升,以文火煎煮約1小時,去渣取汁,加白糖250克、冰糖30克,微沸攪勻即可,每食油膩後熱飲1杯,立即見效。
功效:山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的功效,有助於軟化血管、改善動脈硬化。烏梅可以消滯通便,有增進食慾的作用。山楂酸梅湯有利於消解由於肉食過多造成的消化不良。
3、木瓜鯇魚湯
做法:番木瓜、鯇魚。將新鮮的鯇魚宰殺乾淨,木瓜去皮之後切塊備用;然後將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮,魚湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效:這道食譜不僅能夠很好的滋養身體,同時還能夠促進身體消化食物,對於治療積食、胃脹的情況效果很好。
4、肉包菜湯
做法:羊肉、包菜、調味品各適量。將羊肉洗淨後切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然後放入洗淨且切碎後的包菜稍煮即可。
功效:溫中暖胃。適用於脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病症。
5、蘿蔔酸梅湯
做法:新鮮蘿蔔250克,酸梅2枚,鹽少許。將新鮮蘿蔔洗淨切成薄片,加入酸梅、清水3碗,煮至1碗半,加食鹽少許調味食用。
功效:蘿蔔能化積滯,解酒毒。酸梅能下氣生津。本湯有寬中行氣,化積滯,下氣生津,化痰熱之功。適用於飲食積滯或進食過飽引起的腹脹、噯氣。
消除胃脹的方法
1、喝醋。用一湯匙純的蘋果醋加一杯水,在正餐時啜飲,有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水,它也有治療及清血的作用。
2、嚼米湯。米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米***穀子或大麥***,煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾,冷卻後,一天喝數次。
3、應避免的食物。脹氣的主要原因是消化系統無法吸收某類碳水化合物,豆類容易引起脹氣,甘藍菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥麵粉、白蘿蔔、香蕉等也容易產生脹氣。
4、適量攝取高纖維食品。雖然高纖維食品有利於健康,但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康,應從少量開始,使腸子逐漸適應,這樣可以減少脹氣。
5、服木炭片。活性炭能有效地排除過多的氣體,在你感到不適時,立即服用5粒。但你若正服用其他藥物,則需注意,木炭粒除了吸收氣體,也會吸收藥物成分。同時,切勿每天使用,因為木炭的吸收力強,能吸收有用的營養索。
胃脹的原因
1、吞嚥空氣
在多數的情況下,腸部氣體過量的原因是您吞嚥大量的空氣或是腸內的細菌製造出太多的氣體。就前者來說,每個人在吃東西時都會吞嚥一些空氣下去,但是緊張型的人則是大口地吞下大量空氣。此外,以吸管喝飲料,嚼口香糖,吸吮糖果、抽菸、喝碳酸飲料解渴,或服用小蘇打粉治療消化不良,也都會使腸內的氣體含量多。
2、吃了易產氣的食物
體內產生的氣大多由大腸內細菌在分解食物過程中產生。而人體內因為缺乏某些消化寡醣類及多醣類碳水化合物的酵素,所以若吃了這類食物如豆類製品、地瓜等,因不易被小腸吸收利用,大多進到大腸再被分解,有乳糖不耐症的人,因為不易消化牛奶中的乳糖,常一喝牛奶就腹痛。
3、飲食不衛生
有些病菌於腸道中會產生毒素,造成急性胃腸炎等胃腸道疾病。
4、吃的太油膩
高蛋白質或高脂肪的飲食,易造成腸道菌群改變,不利於有益菌存活。如果油膩食物攝入過多,體內脂肪酶和蛋白酶就會不堪重負,直至耗竭。
5、吃的太快
會使咀嚼不到位,造成消化液和食物不能充分攪拌混合,因而不能進行充分的消化分解,對腸道造成傷害。
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