腐竹蒸來吃好吃嗎
?當然好吃,美味又健康,肉末腐竹蒸粉絲製作起來很簡單哦,下面是的肉末腐竹蒸粉絲的做法資料,歡迎閱讀。
食材準備
>做法步驟
1.準備好原料,腐竹提前泡發好,切成段,粉絲泡發好;
2.準備好剁椒和蒜末;
3.肉末裡放入少許鹽,胡椒粉,味極鮮醬油,史雲生調味汁;
4.攪拌均勻備用;
5.小碗中放入濃醇高湯一支;
6.放入味極鮮醬油兩勺,攪勻成味汁備用;
7.大碗中放入粉絲;
8.上面鋪好腐竹;
9.調好味的肉末,一部分放入中間,一部分放入四周;
10.在肉末的周圍和肉末上面放入剁椒;
11.撒上蒜末;
12.淋上調好的味汁,放入半碗清水;
13.放入開水鍋中,大火蒸20分鐘左右;
14.開蓋後淋上少許香油即可享用了!
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