高中生物必修一第五章知識點總結

　　高中生物有很多記憶性的知識點，通過整理知識點記憶更容易牢記，那麼必修一第五章有哪些知識點?下面是小編給大家帶來的高中生物必修一第五章知識點，希望對你有幫助。

　　高中生物必修一第五章知識點

　　第一節降低反應活化能的酶

　　一、細胞代謝與酶

　　1、細胞代謝的概念：細胞內每時每刻進行著許多化學反應，統稱為細胞代謝.

　　3、酶的概念：酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數是蛋白質，少數是RNA。

　　4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和***最適溫度，最適pH***

　　5、活化能：分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。機理：降低活化能。實質：降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。

　　二、影響酶促反應的因素

　　1、底物濃度。2、酶濃度。3、 PH值：過酸、過鹼使酶失活

　　4、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復。

　　三、實驗

　　1、比較過氧化氫酶在不同條件下的分解***過程見課本P79***

　　實驗結論：酶具有催化作用，並且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多

　　控制變數法：變數、自變數、因變數、無關變數的定義。

　　對照實驗：除一個因素外，其餘因素都保持不變的實驗。

　　原則：對照原則，單一變數的原則。

　　2、影響酶活性的條件***要求用控制變數法，自己設計實驗***

　　建議用澱粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶活性的影響。

　　第二節細胞的能量“通貨”--ATP

　　1、直接給細胞的生命活動提供能量的有機物——ATP***是細胞內的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷***

　　2、ATP分子中具有高能磷酸鍵

　　ATP是三磷酸腺苷的縮寫，結構式可簡寫成A—P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸集團，～代表高能磷酸鍵。ATP可以水解***高能磷酸鍵水解***，遠離A的～易斷裂***釋放能量***;易形成***儲存能量***。

　　3、ATP和ADP可以相互轉化***酶的作用***

　　ATP和ADP的相互轉化時時刻不停的發生並且處於動態平衡之中。

　　4、ATP水解時的能量用於各種生命活動。

　　ADP轉化為ATP所需能量來源：

　　動物和人：呼吸作用

　　綠色植物：呼吸作用、光合作用

　　ATP的利用

　　吸能反應一般與ATP水解相聯絡;放能反應一般與ATP的合成有關。

　　第三節ATP的主要來源--細胞呼吸

　　呼吸作用的實質：細胞內有機物的氧化分解，並釋放能量。

　　細胞呼吸是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化塘或其他產物，釋放能量並生成ATP的過程。

　　a. 細胞呼吸的方式

　　實驗：探究酵母菌細胞呼吸的方式

　　材料：新鮮的食用酵母菌***生殖快，細胞代謝旺盛，實驗效果明顯。***

　　檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發生化學反應，變成灰綠色。

　　b. 有氧呼吸

　　有氧呼吸的主要場所是線粒體。

　　線粒體的內膜上和基質中含有許多種與有氧呼吸有關的酶，少量的DNA。

　　一般地說，線粒體均勻的分佈在細胞質中，肌質體是由大量變性的線粒體組成的。

　　有氧呼吸最常利用的物質是葡萄糖，反應方程式可以簡寫成：

　　c. 無氧呼吸

　　無氧呼吸的全過程可以概括為兩個階段，需要不同酶的催化，都在細胞質基質中進行。

　　發生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚

　　反應場所：細胞質基質注意：微生物的無氧呼吸也叫發酵，生成乳酸的叫乳酸發酵，生成酒精的叫酒精發酵

　　1 有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路

　　有氧呼吸：所釋放的能量一部分用於生成ATP，大部分以熱能形式散失了。

　　無氧呼吸：能量小部分用於生成ATP，大部分儲存於乳酸或酒精中

　　2 有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用於和[H]生成水

　　第四節能量之源--光和光合作用

　　一、捕獲光能的色素

　　葉綠體中的色素有4種，他們可以歸納為兩大類：

　　葉綠素***約佔3/4***：葉綠素a***藍綠色*** 葉綠素b***黃綠色***

　　類胡蘿蔔素***約佔1/4***：胡蘿蔔素***橙黃色*** 葉黃素***黃色***

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿蔔素主要吸收藍紫光。白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。因為葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來，所以葉片呈綠色。

　　二、實驗——綠葉中色素的提取和分離

　　1 實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液***有機溶劑如無水乙醇和丙酮***中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。

　　2 方法步驟中需要注意的問題：***步驟要記準確***

　　***1***研磨時加入二氧化矽和碳酸鈣的作用是什麼?二氧化矽有助於研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。***3***濾紙上的濾液細線為什麼不能觸及層析液?防止細線中的色素被層析液溶解。***4***濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿蔔素，黃色的葉黃素，藍綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿蔔素。

　　三、捕獲光能的結構——葉綠體

　　結構：外膜，內膜，基質，基粒***由類囊體構成***。與光合作用有關的酶分佈於基粒的類囊體及基質中。光合作用色素分佈於類囊體的薄膜上。吸收光能的四種色素和光合作用有關的酶，就分佈在類囊體的薄膜上。類囊體在基粒上。

　　葉綠體是進行光合作用的場所。它內部的巨大膜表面上，不僅分佈著許多吸收光能的色素分子，還有許多進行光合作用所必須的酶。

　　四、光合作用的原理

　　1、光合作用的探究歷程：光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，並且釋放出氧氣的過程。

　　植物更新空氣。

　　植物進行光合作用時，把光能轉化成化學能儲存起來。

　　光合作用的產物除氧氣外還有澱粉。

　　光合作用釋放的氧氣來自水。***同位素標記法***

　　CO2中的碳在光合作用中轉化成有機物中的碳的途徑，這一途徑稱為卡爾文迴圈。

　　暗反應中，ATP中活躍的化學能轉化為***CH2O***中穩定的化學能

　　聯絡：光反應為暗反應提供ATP和[H]，暗反應為光反應提供合成ATP的原料ADP和Pi