人教版高一生物必修一第二章知識點總結

  組成細胞的分子是高一生物必修一中第二章的內容,這部分內容主要有一些知識點需要同學們瞭解。下面是小編給大家帶來的,希望對你有幫助。

  高一生物必修一第二章知識點

  一、 細胞的分子組成

  Ⅰ、蛋白質的結構與功能

  1、 元素組成:由C、H、O、N元素構成,有些含有P、S4

  2、 基本單位:氨基酸,結構約20種

  結構特點:每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基,並且都是連線在同一個碳原子上.不同之處是每種氨基酸的R基團不同.

  結構通式:

  肽鍵:氨基酸脫水縮合形成肽鍵***—NH—CO—***

  計算:脫去水分子的個數=肽鍵個數=氨基酸個數-肽鏈條數

  3、 蛋白質多樣性的原因:組成蛋白質的氨基酸的數目、種類、排列順序不同,多肽空間結構千變萬化.蛋白質分子具有多樣性,決定蛋白質功能具有多樣性.

  4、 功能:***1***有些蛋白質是構成細胞和生物體的重要物質;***2***催化作用,即酶;***3***運輸作用,如血紅蛋白運輸氧氣;***4***調節作用,如胰島素、生長激素;***5***免疫作用,如抗體.

  小結:一切生命活動離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者.

  Ⅱ、核酸的結構和功能

  1、 元素組成:由C、H、O、N、P五種元素構成

  2、 基本組成單位

  核苷酸

  3、 種類及分佈

  種類 英文縮寫 組成基本單位 含有的鹼基 存在的場所

  脫氧核糖核酸 DNA 含氮鹼基、磷酸、脫氧核糖 A***腺嘌呤***、G***鳥嘌呤***、C***胞嘧啶***、T***胸腺嘧啶*** 主要存在於細胞核中,在葉綠體和線粒體中有少量存在

  核糖核酸 RNA 含氮鹼基、磷酸、核糖 A***腺嘌呤***、G***鳥嘌呤***、C***胞嘧啶***、U***尿嘧啶*** 主要存在於細胞質中

  4、 功能:核酸是細胞中儲存遺傳資訊的物質,在生物的遺傳、變異和蛋白質的合成中具有極其重要的作用.

  Ⅲ、糖類的種類與作用

  1、 元素組成:只有C、H、O

  2、 種類:①單糖:葡萄糖***重要能源***、果糖、核糖和脫氧核糖、半乳糖

  ②二糖:蔗糖、麥芽糖***植物***;乳糖***動物***

  ③多糖:澱粉、纖維素***植物***;糖原***動物***

  3、 糖類是主要的能源物質

  四大能源:主要的能源物質:葡萄糖;主要能源:糖類;直接能源:ATP;根本能源:太陽能

  Ⅳ、脂質的種類和作用

  分類 元素 常見種類 功能

  脂質 脂肪 C、H、O / ① 主要儲能物質

  ② 保溫

  ③ 減少摩擦,緩衝和減壓

  磷脂 C、H、O

  ***N、P*** / 生物膜的主要成分

  固醇 膽固醇 與細胞膜流動性有關

  性激素 維持生物第二性徵,促進生殖器官發育

  維生素D 有利於Ca、P的吸收

  Ⅴ、生物大分子以碳鏈為骨架

  1、 多糖、蛋白質、核酸是生物大分子

  2、 生物大分子是由多個基本單位***單體***組成的多聚體

  構成多糖***纖維素、澱粉、糖原***的單體是葡萄糖

  構成蛋白質的單體是氨基酸 生物大分子以碳鏈為骨架

  構成核酸的單體是核苷酸

  Ⅵ、檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質

  檢測種類 試劑 顏色反應 注意事項

  還原糖 斐林試劑 磚紅色沉澱****** 1、 斐林試劑甲、乙液混合均勻後使用

  2、 需水浴加熱

  3、 選用實驗材料應顏色較淺或白色

  脂肪 蘇丹Ⅲ

  蘇丹Ⅳ 橘黃色

  紅色 可製作花生子葉臨時切片染色後顯微鏡觀察,也可將組織樣液染色

  蛋白質 雙縮脲試劑 紫色 先向組織液中加入雙縮脲A,混合均勻後在加入雙縮脲B

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