女人喝什麼湯養生

  湯給我們的感覺就是營養,女人要多喝一些養生湯。以下是由小編整理關於女人養生湯的內容,希望大家喜歡!

  女人養生湯

  想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹

  做法:取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤面板、延緩面板衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

  改善睡眠質量、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯

  做法:老龜一隻、冬蟲草適量洗乾淨備用;燉盅裡放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起燉3小時;燉好後調味其實只需加適量的鹽即可。

  冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白面板的功效,是白領女性四季適宜的補品。

  去溼降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜

  主料:烏龜500克

  輔料:土茯苓30克

  調料:鹽2克

  做法:

  1.將烏龜去頭、甲,洗淨,切塊。

  2.土茯苓入沙鍋內,加水適量煎煮取汁,至汁濃時停火,去渣留汁。

  3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時停火即可。

  這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。

  緩解工作壓力的女性——西洋參甲魚

  材料:甲魚300克,西洋參25克,紅棗10枚,姜2片,鹽少許

  做法:

  1、甲魚去頭和內臟,放入沸水中焯2分鐘,撈起斬大塊待用;西洋參切片,紅棗去核,薑切片。

  2、瓦煲內注入適量清水,放入甲魚、西洋參、紅棗和薑片,以大火煮沸後改小火燉煮1.5小時。

  3、加入少許鹽調味, 即可出鍋。

  西洋參有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津之功,甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補腎健胃,適用於治療氣陰兩虛性貧血等症狀

  比起人蔘來,西洋參由於品性溫和,適合更多的人進補之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。

  治療肺熱、咳嗽多痰的女性——蟲草煲水鴨

  原料:水鴨1只約900g,蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各適量。

  製法:

  1、將鴨宰殺、煺毛,從腹部開膛,取出內臟,洗淨備用;

  2、青菜心焯水;蟲草漲發好,洗淨,放入鴨腹中,用牙籤封好口;

  2、沙鍋上火,放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸,撇去浮沫,移小火燉制約4小時,待鴨爛入味後放入青菜心略煮,用精鹽、味精調味即成。

  這道湯的主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。

  調經、補血的女性——紅棗烏雞湯

  材料:枸杞,紅棗,生薑,烏雞。

  做法:

  一、將烏雞洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝乾。

  二、杞子、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;颳去姜皮,切2片。

  三、煲內加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時

  紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。

  改善壓力性頭痛的女性——天麻乳鴿湯

  原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。

  調料:精鹽,薑片,胡椒粒和粉

  做法:將乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調料,加水隔水文火燉3——4小時即可!

  天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

  女人美容養顏湯

  食譜一、綠豆蜂蜜湯

  材料:綠豆200克,蜂蜜適量。

  做法:

  1、綠豆洗淨,用涼水浸泡半天。

  2、鍋置火上,加入適量清水,放入綠豆,大火煮沸後以小火煮至綠豆酥爛。

  3、等綠豆湯放置微熱時,調入蜂蜜攪勻即可。

  功效:綠豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,能有效促進排毒。蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養食品,營養全面而豐富,常食可使面板白嫩光滑,使面容紅潤有光澤。

  食譜二、金鶯羹湯

  材料:雪耳銀耳25克,紅棗15克,陳皮6克,雞蛋1個,冰糖適量。

  做法:

  1、先將紅棗去核與雪耳同煮30分鐘。

  2、然後放陳皮再煮10分鐘,加冰糖打入雞蛋拌勻即可食用。

  功效:此湯有養顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效,常服可使面板白嫩、細膩、富有彈性。

  食譜三、珍菌湯

  材料:猴頭菇、茶樹菇、黑木耳絲、雪耳、雲苓、黃豆、黑靈芝片、蜜棗均適量,排骨約500克。

  做法:

  1、將湯料洗淨用清水泡30-60分鐘。

  2、選新鮮排骨約500克,洗淨放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開後約5分鐘,熄火將將排骨撈起。

  3、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。

  4、再改用小火煲1~2小時後,根據各人喜好加鹽調味就可以享用美容養顏的珍菌湯。

  功效:菇菌的食療作用越來越被人所重視,珍菌湯選用猴頭菇、茶樹菇、雪耳等優質珍菌用排骨烹調,長期食用可增進人體免疫力,美容養顏的功效,是適合全家人經常食用的靚湯。

  食譜四、粳米補血湯

  材料:粳米100克,川芎3克,當歸6克,紅花2克,黃芪4克,大蔥3克,姜3克,鹽1克。

  做法:

  1、先將米洗淨,用水浸泡。

  2、然後將當歸、川芎、黃芪切成薄片;把切成薄片的三味藥與紅花一起裝入乾淨的小布袋中,綁緊。

  3、再把布袋放入瓦鍋內,加雞湯共熬成藥汁。

  4、然後在藥汁中放入粳米熬粥。

  5、待粥煮至濃稠時加蔥花、鹽、薑末調味即可食用。

  功效:可活血行氣,補養氣血,駐顏美容。

  食譜五、胡蘿蔔木耳黃花湯

  材料:泡發好的木耳200克,白蘿蔔1個,幹黃花、薑絲各少許,胡蘿蔔數片,高湯3碗,鹽1小匙,胡椒粉半小匙。

  做法:

  1、將木耳洗淨切片;白蘿蔔洗淨切片;幹黃花、胡蘿蔔片洗淨待用。

  2、高湯煮滾,放入所有材料,煮熟後加鹽、胡椒粉調味即成。

  功效:胡蘿蔔可美白肌膚;木耳可清肺益氣,幫助身體排出毒素,美麗肌膚。

  食譜六、天麻芸豆蛤蜊湯

  材料:天麻10克,芸豆200克,蛤蜊400克,雞湯400克,姜1小塊,鹽2克。

  做法:

  1、芸豆洗淨切段備用。

  2、芸豆、雞湯、清水,入湯煲煮沸。

  3、轉文火煲20分鐘。

  4、加入蛤蜊,大火煮開。

  5、蛤蜊殼都開啟後,加鹽調味即可。

  功效:天麻芸豆蛤蜊湯,是一道清爽宜人的軟堅散結益氣湯,有軟堅散結、滋陰潤燥,養顏消食的功效。

  女人排毒養顏羹

  1、銀耳枸杞羹

  銀耳15克,枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水對服。此排毒養顏羹有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。

  2、山楂赤豆湯

  山楂15克,金銀花5克,赤小豆200克,冰糖100克。先將山楂、金銀花同入鍋內,加水適量,煮20分鐘後,濾去渣質,入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調味食用。此排毒養顏羹塊字味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養顏、美容之常飲佳品。

  3、燕窩蜜棗湯

  紅糖適量,將燕窩用清水泡開,除去雜質,然後與蜜棗去核同放入鍋內,加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調味食用。此排毒養顏羹有養顏和祛皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。

  4、姜棗茶

  生薑200克,大棗200克,鹽20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。將上藥共搗成粗末和勻,每天晨取10~15克,沸水泡10分鐘即可代茶飲用。此排毒養顏羹長期服用可使容顏紅潤,肌膚光滑。

  5、銀耳紅棗羹

  銀耳25克,紅棗15克,陳皮6克,雞蛋1個,冰糖適量。先將紅棗去核與銀耳同煮30分鐘,然後放陳皮再煮10分鐘,加冰糖,打入雞蛋,拌勻即可食用。此排毒養顏羹有養顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效,常服可使面板白嫩、細膩、富有彈性。

  6、美容羹

  新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。將木瓜切細,加水適量,與砂糖一同煮至木瓜爛熟,再將鮮牛奶對入煮沸,即可服用。此排毒養顏羹有美容護膚、烏髮之功效,常飲可使面板光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。

  7、三味美顏汁

  將藕、胡蘿蔔、蘋果切成小塊,一同放入果汁機內絞成汁,再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素,胡蘿蔔、蘋果所含的果酸、胡蘿蔔素可使面板得以營養,使之光澤、細膩、柔嫩。

  8、蜂蜜雪梨羹

  材料:雪梨2個、蜂蜜30克

  做法:1、雪梨洗淨切塊。2、準備幾個燉盅,分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水。3、將燉盅放入蒸鍋中,隔水燉半個小時即可。

  排毒養顏功效:蜂蜜味甘、性平,自古就是排毒養顏的佳品。蜂蜜含有多種人體所需的氨基酸和維生素,常吃有助於排出毒素和通便,對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。

  9、杭菊胡蘿蔔湯

  材料:菊花6克、胡蘿蔔100克

  做法:1、胡蘿蔔洗淨切片,杭菊備用。2、鍋中放水燒開,先下杭菊煮開,再放入胡蘿蔔片煮熟。3、最後加入鹽、香油調味。

  排毒養顏功效:菊花味苦、性涼,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用。胡蘿蔔味甘、性涼,有養血排毒、健脾和胃的功效。

  10、凍豆腐木耳酸湯

  材料:凍豆腐兩塊、水發木耳200克

  做法:1、凍豆腐化凍後,擠幹水份並切小塊,黑木耳洗淨,番茄酸湯備用。2、鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味後,下番茄酸湯燒開。3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。

  排毒養顏功效:黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在消化系統內的雜質。

  11、黃瓜雞蛋紫菜湯

  原料:黃瓜1條、紫菜適量、雞蛋1個

  做法:1、鍋中放入清水、薑片燒開。2、紫菜撕碎放入鍋中,放入黃瓜片。3、溼澱粉勾芡,淋入雞蛋液,最後加鹽和香油調味出鍋。

  排毒養顏功效:黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素。黃瓜中豐富的維生素還能美白肌膚,抑制黑色素的形成。

  12、海帶綠豆湯

  原料:海帶15克、綠豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克用紗布袋包好、紅糖適量

  做法:1、綠豆洗淨,海帶切絲。2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,並加入布包玫瑰花。3、海帶、綠豆煮熟後,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。

  排毒養顏功效:綠豆性寒,可清熱解毒。海帶中含有的膠質成分能促進體內有毒物質排出,同時,海帶中還含有硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,降低體內膽固醇的含量。另外,海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等症。