臺灣人氣口袋餅乾的做法怎麼做
很受歡迎的一款小零食,一包小小的正好放袋,餅乾也都小小的和一個個小骰子一樣,每一口都是特濃郁的奶香,因為真的很喜歡所以就照著配料表還原了,做法非常簡單,做完一次可以吃好久。以下是小編為您整理的臺灣人氣口袋餅乾的做法,希望您喜歡。
臺灣人氣口袋餅乾的成品圖
臺灣人氣口袋餅乾的食材
臺灣人氣口袋餅乾的做法步驟
1. 一個雞蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜煉乳攪拌均勻。
2. 加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g鹽。
3. 拌勻,形成麵糰。不要多揉。
4. 擀成厚4mm的麵餅。放入冰箱冷藏半小時以上。
5. 麵糰拿出後對摺。
6. 稍微用擀麵杖擀一下,成為厚7mm的麵皮。
7. 將麵餅切出寬約7mm的條狀。
8. 切成正方體,在烤盤中排好。
9. 入烤箱。180度20-25分鐘。烤至表面變金黃即可。
10. 成品
臺灣人氣口袋餅乾的做法
▸ 香蕉軟餅乾的做法