番薯粥的可口家常做法
番薯在全國普遍栽種紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高。番薯粥有哪些好吃的做法呢?今天,小編為大家推薦。
番薯粥的做法【1】
材料
番薯地瓜200G,粳米100G,水600g,牛奶1盒
做法
1.1. 將番薯洗淨,去皮切塊
2.2. 將粳米洗淨
3.3. 粳米與番薯塊同放入鍋內,加水適量
4.4. 把米鍋置武火上燒沸,改用文火煮40分鐘,待番薯軟熟當然你也可以拿出你的高壓鍋對付
5.5.牛奶倒進鍋裡拌均就OK啦~~
小訣竅
1.番薯不要和柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉一起吃。 2.腹胃易氣脹者,不宜多食。
番薯粥的做法【2】
材料
血糯米80克,大米20克,紅薯1個,無花果乾5顆,冷水
做法
1.【血糯米粥第一次熬煮過程】:血糯米和大米放在小碗裡,倒入適量冷清水沒過食材表面,用筷子攪拌幾次倒掉水份
2.鍋裡倒入冷清水,大火燒至水開,放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材攪動幾下,大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飄起,用勺子把浮沫撇掉
5.繼續大火熬煮到鍋裡的水開
6.關火,蓋好鍋蓋,放在一邊靜置一個晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮過程】:第二天早晨開啟鍋蓋,鍋裡的血糯米充分吸收熱水泡脹開花,把鍋放到火上大火熬煮
8.紅薯用清水洗淨削皮,用刀切成塊
9.紅薯塊放入熬煮的鍋中
10.無花果乾用清水沖洗乾淨表面殘留雜質
11.洗淨的無花果乾放入鍋中
12.大火熬煮
13.待鍋裡的水分蒸發到一半時,用勺子攪拌鍋裡的食材
14.繼續大火熬煮到鍋裡的食材熟爛,湯汁濃稠即可關火,整個熬煮過程大約20分鐘左右
番薯粥的做法【3】
菜譜簡介 功效:具有健脾胃、通便祕之功效,對治療大腸炎、便祕有一定的療效。紅薯雖好,但不宜多食。多食會滯氣。糖尿病和腎臟病患者不宜多吃紅薯。
材料
紅薯一個,白米80克,白糖適量
做法
1.挑選一個比較好的紅薯,將白米洗淨後浸泡半小時;
2.把紅薯的外衣削去,呵呵,削去半個就是為了能一目瞭然的看見紅心,燈光問題
3.將紅薯切成丁;
4.將浸泡好的米和切好的紅薯一同放入燉鍋中,放入適量的水;
5.插上插座,第二天一早起床後,放上白糖攪拌一下。再去洗臉、刷牙,等完事後。就可以吃了。呵呵
番薯粥的做法【4】
材料
紅薯1個,玉米渣1杯,水適量,
做法
1.紅薯洗淨備用,玉米渣適當淘洗2遍
2.玉米渣放入電飯煲的盆中
3.紅薯去皮切塊放到電飯煲中
4.按照電飯煲的刻度線加入清水
5.用勺子拌勻鍋中的食材,儘量鋪平,讓清水沒過食材
6.我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0處,代表一杯米應加入的水位。請根據自家電飯煲的情況和新增
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