怎麼做好吃的排骨蘿蔔湯

　　白蘿蔔排骨湯味道鮮美營養豐富，適合各年齡段人群。排骨白蘿蔔湯色不厚不重，不油不膩，適合當做家常美味老火湯，也適合做宴請的菜品。你瞭解排骨蘿蔔湯的做法嗎?你想知道怎麼才能做出好吃的排骨蘿蔔湯嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的排骨蘿蔔湯要怎麼做?

　　好吃的排骨蘿蔔湯做法1

　　材料

　　排骨1500g，白蘿蔔300g，幹海帶50g，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量

　　做法

　　1、將排骨斬成小塊，沖洗乾淨。

　　2、煮上一鍋開水焯燙排骨。

　　3、倒掉焯燙排骨的汙水，洗淨排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。

　　4、大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。

　　5、將幹海帶泡開，隨意切成小塊。

　　6、白蘿蔔切片。

　　7、鍋裡倒少量的油，先下蔥炸鍋。

　　8、再下蘿蔔和海帶。

　　9、炒均加鹽調味。

　　10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。

　　11、蓋鍋，將蘿蔔煮熟就好了。

　　好吃的排骨蘿蔔湯做法2

　　材料

　　白蘿蔔半根，胡蘿蔔2根，肋排1斤，姜4片，鹽，醬油1勺，蔥1根

　　做法

　　1、排骨洗淨切成3-4cm的段，放入高壓鍋，加水，沒過排骨約3cm，加入鹽和薑片。

　　2、水煮開後，去掉浮沫。試湯的鹹淡，調整鹽的用量。蓋上鍋蓋，上汽後煮3分鐘，關火。

　　3、白蘿蔔、胡蘿蔔切成排骨段一半大的小方塊，放入高壓鍋煮至上汽後3分鐘。

　　4、最後放入醬油和蔥段即可。

　　好吃的排骨蘿蔔湯做法3

　　材料

　　排骨

　　雞胸肉

　　豬尾

　　白蘿蔔

　　紅棗

　　幹魷魚

　　蠔幹

　　少許鹽、姜、料酒、胡椒粉

　　做法

　　1、排骨，雞胸，豬尾飛水。

　　2、將其他材料放入，大火滾了之後，小火煮三小時。

　　3、最後才加胡椒粉和少許的鹽。超級美味的湯就出爐了~

　　好吃的排骨蘿蔔湯做法4

　　材料

　　白蘿蔔：1根

　　排骨：500克

　　鮮海帶：200克

　　瑤柱：10克

　　姜：2片

　　水：8碗

　　做法

　　1.將鮮海帶浸泡2-3個小時，取出衝淨，切成大小適中的片狀;

　　2.白蘿蔔洗淨，削皮切塊;

　　3.瑤柱洗淨，用清水稍浸泡;

　　4.排骨洗淨，切塊，汆水撈起;