好吃的排骨蘿蔔湯要如何做

　　常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。你想知道好吃的排骨蘿蔔湯是如何做的嗎?現在，小編來告訴你排骨蘿蔔湯的做法。

　　排骨蘿蔔湯的製作食材

　　排骨蘿蔔湯的做法步驟

　　1.將買回來的牛排骨清洗乾淨。

　　2.放入煮鍋加水煮十分鐘去血水。

　　3.將煮過的牛排骨清洗乾淨。

　　4.煮鍋放入清水和薑片然後將牛排骨放入大火燒開。

　　5.準備雞湯。

　　6.準備蘿蔔。

　　7.將蘿蔔放入煮鍋裡再倒入雞湯燒至牛排骨軟爛即可。

　　8.這款"牛排骨蘿蔔湯"清香美味又滋補。

　　蘿蔔的介紹

　　蘿蔔又名萊菔，根肉質，長圓形、球形或圓錐形， 原產我國，品種極多，具有多種藥用價值。

　　蘿蔔的功效與作用

　　蘿蔔性涼，味辛、甘，入脾、胃經，具有消積滯、清熱化痰、下氣寬中、解毒等功效，主治食積脹滿、痰嗽失音、嘔吐反酸、吐血、偏頭痛等。

　　蘿蔔的營養價值

　　蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化,膽石症等疾病。