好吃的米飯食譜有哪些製作方法
好吃的米飯是需要進行一定的烹製才會好吃,可以更好的發揮吃其中的營養,但是對於好吃的米飯你知道有哪些好的技能可以掌握的嗎?以下是小編為你整理的好吃的米飯食譜,希望能幫到你。
好吃的米飯食譜:什錦醬油炒飯
食材:隔夜米飯200g、紅腸適量、胡蘿蔔適量、雞蛋1個、熟玉米粒適量、蔥適量、醬油適量、老抽適量、糖適量、鹽適量
做法:
1隔夜米飯中加入醬油、老抽和白糖,攪拌均勻。
2胡蘿蔔切小粒。3紅腸切小粒,蔥切末。
4鍋中放油,將胡蘿蔔粒炒至熟透,撈出備用。
5放入紅腸和玉米粒炒香,撈出備用。
6打入一個雞蛋,用鏟子炒散。
7加入拌好的米飯,炒至熟透。
8放入胡蘿蔔、紅腸和玉米,翻炒均勻。嘗一下,如果味道不夠可以加適量鹽。
9最後放入蔥末,翻炒出香味即可關火。
好吃的米飯食譜:米飯披薩
食材:大米飯2碗、披薩醬1碗、馬蘇裡拉乳酪適量、玉米粒適量、腸1根、雞蛋1個
做法:
1準備好材料。
2雞蛋炒散,盛出備用。
3大米飯在披薩盤中按壓實。
4塗一層披薩醬。
5放入一些馬蘇裡拉乳酪。
6擺上玉米粒和腸。
7披薩邊緣刷一層雞蛋液。
8放入180度的烤箱,烤5分鐘。
95分鐘後拿出上面撒1層馬蘇裡拉乳酪。
10入預熱200度的烤箱10分鐘即可。
好吃的米飯食譜:生菜牛肉包飯
食材:米飯200克、牛肉裡脊200克、生菜200克、烤肉醬牛肉用45克、黑芝麻適量、韓式辣醬適量、油15毫升
做法:
1將牛肉洗淨切成片,加入大喜大烤肉醬攪拌均勻,醃製15-20分鐘。
2生菜洗淨撕開備用。
3洋蔥洗淨,切成細條備用。
4鍋燒熱,放入油,七成熱後放入醃好的牛肉翻炒,待肉變色後,加入洋蔥翻炒2分鐘後,盛入盤中。
5將生菜鋪入盤中,放上一片牛肉,再將用模具壓好的米飯放在上面,澆上辣醬和黑芝麻即可食用。
好吃的米飯食譜:西紅柿飯卷
食材:番茄300g、海鴨蛋1個、橄欖油適量、鹽適量、雜菜適量、蔥花適量、白酒適量、雞精適量、白米飯適量
做法:
1番茄洗淨後在沸水中燙一下去皮
2切成丁
3準備雜菜,海鴨蛋,米飯
4鴨蛋磕入碗中,加入蔥花,鹽和滴入幾滴白酒打勻
5鍋內倒入橄欖油,溫油倒入番茄煸香之後加入雜菜
6加入鹽煸炒均勻
7加入米飯煸炒均勻後加入適量的雞精調味熄火,盛入碗中待涼
8先把鍋中燒熱,倒入底油,油溫7分熱轉小火倒入蛋液做成蛋皮
9把飯均勻的鋪在蛋皮上
10捲起切段
11鹹鮮中帶有一點番茄的酸甜味,很棒的
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