夏天吃什麼水果對肝好
肝臟是人體重要的器官,所以我們應好好的保護我們的肝臟。那我們應如何保護我們的肝臟呢?夏季養肝護肝吃什麼水果好?下面小編整理了夏天對肝好的水果以供大家閱讀。
夏天對肝好的水果
1、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分,尤其是維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。香蕉在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。
2、檸檬
檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效,經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞,可有效地促進蛋白質的合成,加快肝細胞的修復與再生功能,進而起到養肝護肝的功效,但檸檬屬於酸性大的食物,對於胃酸多的人群,應適量且慎食為宜。
3、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
烏梅能強化肝臟功能,有預防宿醉的作用。酒醉早晨起來覺得痛苦時,宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買到。此外,梅子中含多種有機酸,有改善肝臟機能的作用,肝病患者宜食之。
4、獼猴桃
其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒,其保肝的作用特別強。
愛喝酒的人應在酒後吃點獼猴桃,因為它不但能解酒,還能夠幫助肝臟排除酒毒,也能夠迅速緩解腸胃的溼熱和一些不適的症狀,如噁心,嘔吐,頭痛。
5、荔枝
據《本草綱目》上記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
6、葡萄
葡萄中含有豐富礦物質***鈣、鉀、磷、鐵***、多種維生素***B1、B2、B6、C和P***和微量元素,具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活 血、暖胃健脾、除煩解渴的功效。同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對肝臟的傷害,因此具有很好的養肝護肝功效。
夏天養肝小知識
1開心最重要
肝臟的特性就是主疏洩,喜條達,惡抑鬱。只有當肝不受約束時,身體才能達到一種輕鬆、疏洩的狀態,猶如一棵枝葉舒展的樹。
人只要一生氣,肝就會堵,嚴重的還會“氣的肝疼”,就是兩側肋部脹痛,堵的厲害的還會影響雙側乳腺和頸部的甲狀腺,造成這兩個部位的腫塊。女性朋友更會造成月經不調和睡眠障礙。所以,要養肝,開心、舒心、不堵心是最最重要的。
2遠離菸酒
吸菸會影響肝臟的脂質代謝,有調查顯示:肝癌病死者中,吸菸者死亡率是不吸菸者的1.6~1.7倍。可見,與其他癌症一樣,吸菸對肝癌的發生也有某種惡劣影響。
眾所周知,飲酒傷肝,現在還沒有任何藥物或食物能防止酒精對肝臟的損害,特別是空腹飲酒時,酒精很快被吸收入血,不僅會對肝臟造成損害,對全身亦有不良影響。
特別是慢肝病人,飲酒無異於在飲毒藥,飲酒後約90%~95%在肝內代謝,無論快速或慢速、大量或少量攝入酒精都會增加肝臟的耗氧能力,出現缺氧性壞死。
3早點睡覺
如今,夜生活越來越豐富,尤其在大城市,到了凌晨一二點各種娛樂場所依舊熱鬧非凡。即使不出去玩,很多人在家上網、打牌、玩手機也會玩到忘記睡覺時間。睡眠不足,已經成了嚴重危害人體健康的“凶手”。
但每晚子時***23:00-1:00***開始,就是肝膽自我修復的時間段,此時能進入深度睡眠,是非常養人的。
一旦此時不睡,肝臟就會逐漸失去動力,解毒功能也會直線下降,各種毒素排不乾淨就會直接反應到臉上,痘痘和各種斑就會紛至沓來,尤其是太陽穴和臉頰兩邊,是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”,一旦肝的排毒不暢快,自己的後院就會先著火。
4多多閉目
用眼過度是現代人肝氣虛弱的又一重大原因。肝臟貯藏著豐富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。長期看電視、電腦、手機、玩遊戲很容易用眼過度,從而導致肝血不足。而最方便的養肝法其實就是閉目養神,眼神放光,肝氣自足。
5必吃護肝食補三寶
綠豆:
綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟。有實驗發現,綠豆對***+亞硝酸鈉誘發的肺癌與肝癌有一定的預防作用。另外,綠豆可清涼解毒,利尿明目,治療中毒中暑,保肝護腎,降血脂膽固醇,抗腫瘤抗菌。吃綠豆時要用液體的形式,如綠豆湯,綠豆糕的效果會差一些。
山藥:
山藥所含的乙醯膽鹼,研究發現山藥具有鎮靜作用,可以養肝,且抗肝昏迷。
且含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質,尤其鉀高,熱量低,經常食用,有減肥健美的作用。
山藥是病後康復食補之佳品,有強健機體、滋腎益精的作用。可健脾益胃,助消化,益肺止咳,預防心血管病,延年益壽,適用於消渴氣陰兩虛症。
百合:
百合可除肝肺熱毒,養陰潤肺,清心安神,鎮靜抗癌,滋補精血,對病後虛弱、失眠多夢的人非常有益。鮮百合富含黏液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,春夏女人常食百合,瀉肝火且有一定美容作用。
6遠離油膩宵夜
適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量,維持人體的正常生理功能。但是,吃太多脂肪會使肝膽負荷過重,久而久之,會讓脂肪堆積在肝細胞內代謝不出去,造成脂肪肝。
千萬不要小看脂肪肝,一旦形成脂肪肝,肝臟的功能就會直線下降,後面會衍生出膽囊的各種疾病以及全身代謝障礙,實在是百病之始。
除了吃得太油膩之外,城市裡吃宵夜的習慣也非常普遍,從還算健康一點的喝甜湯,到完全不健康的吃燒烤、火鍋、小龍蝦,似乎已經成了現代生活的一大特點。
其實,吃宵夜是典型的爽快了嘴巴卻傷害了身體的行為,一頓宵夜可能需要一個星期的健康作息才能調整回來,非常得不償失。
7少吃藥物
從感冒藥到減肥藥,從西藥到中藥,人類總是生活在藥物的包圍中。而我們的肝臟,正是飽受藥物煎熬的排頭兵.
藥物總是先傷肝、後傷腎,任何進入體內的物質,都要經過我們肝臟的檢閱,看看有毒沒毒,有害沒害。肝臟這個過濾器,實在是責任重大。
8每天運動
發表在2009年《肝病雜誌》上的一項研究指出,每天運動10分鐘,就能保證肝臟在最好狀態下工作。當然,運動有益全身各個器官,受益的絕不僅僅是肝臟,心臟、肺、消化系統、泌尿系統都是每天運動的受益者。
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