養生水果茶的做法大全_水果茶營養功效
如今,不少人士傾心水果茶。水果茶是將某些水果或瓜果與茶一起製成飲品。水果的色彩鮮豔、味道清香、口感酸甜。水果茶的配搭千變萬化,水果茶的配搭千變萬化,那麼你知道水果茶的做法有哪些嗎?下面小編給大家介紹養生水果茶的做法,快來看看吧!
養生水果茶的做法
一、蘋果雪梨滋養排毒茶
針對人群: 長痘痘/ 易便祕/ 肺火旺
雪梨有生津潤燥、清熱化痰之作用,其含有的果膠也可幫助通便,是滋養排毒的佳品。紅棗中含有豐富的維生素,可養血補氣,抗過敏,對女性非常好。
食材:蘋果1個、雪梨1個、紅棗5顆、枸杞5g、桂花10g、蜂蜜少許
步驟:1、將雪梨和蘋果洗淨去籽,切成丁;
2、在鍋中放入礦泉水,將水煮沸;
3、將除蜂蜜以外的所有食材放入沸水中,煮10分鐘左右;
4、稍冷卻後加入蜂蜜即可。
二、菠蘿水果茶
食材
主料菠蘿半個蘋果半個梨半個百香果1個哈密瓜1/4個橙子半個檸檬2片 輔料紅茶包2包礦泉水1g冰糖或蜂蜜適量
步驟:
1.橙子、檸檬切片,菠蘿、哈密瓜、蘋果、梨切成小塊,百香果取出果肉。
2.礦泉水注入鍋內,大火燒開,加入菠蘿、蘋果、梨和哈密瓜。
3.再次煮開,1分鐘左右關火,加入橙子、檸檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
4.加入紅茶包浸泡10分鐘左右,室溫放涼。
三、木瓜奇異果美白養顏茶
針對人群:易晒黑/ 氣色差/ 面板糙
木瓜不僅可以美白、豐胸,還能消暑止渴,是夏季必需的聖品。玫瑰可降脂減肥、潤膚養顏,其迷人芳香更令人心曠神怡。
食材:木瓜半個、奇異果1個、玫瑰花10g、冰糖10g。
步驟:1、將奇異果、木瓜洗淨,去皮去籽,切成丁,厚度可以略厚一點;
2、在鍋中放入礦泉水,將水煮沸;
3、將奇異果、木瓜和冰糖放入沸水中,煮5分鐘左右;
4、最後放入玫瑰花,然後關火即可。
水果養生茶的作用與功效
棗茶
用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
薄荷玫瑰茶
薄荷葉、玫瑰花苞 製作方式:1、以熱水直接沖泡玫瑰花苞3至4朵。2、再加入2至3片新鮮薄荷葉。3、泡完後加入適量的蜂蜜,即可飲用。美白功效——玫瑰能淨化,薄荷能清涼提神並促進新陳代謝。
香蕉茶
將香蕉剝皮研碎後加入茶水中,再適量加些蜜糖飲用,可起到利尿、消腫、通便等作用。對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等症有明顯的功效。
梨茶
梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。
日常養生水果推薦
葡萄
原產西亞,據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。葡萄的含糖量達8%~10%。此外它還含有多種無機鹽、維生素及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。
功效:葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。葡萄中含大量酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾胃,對人體裨益甚大。葡萄是消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含有一種有益的抗癌物質,可以防止健康細胞癌變,並能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。中醫認為。葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強筋骨,有補益氣血、通利小便的作用,可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
適合人群:一般人都適合使用。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適量多吃。葡萄乾含糖、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補品食用。
適用量:每天100克
溫馨提示:吃葡萄後不能立刻喝水,否則很容易發生腹瀉。吃葡萄應儘量連皮一起吃,因為葡萄的很多營養成分都存在於皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來,可謂遜之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。由於葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。葡萄不宜與水產品同時食用,間隔四小時以後再食為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
香蕉
是人們喜愛的水果之一,盛產於熱帶、亞熱帶地區,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維素也多,堪稱相當好的營養食品。
功效:荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人瞼上增添笑容的水果是香蕉。它含有一種特殊的氨基酸,這種氨基酸能幫助人體制造“開心激素”,減輕心理壓力,解除憂鬱,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。香蕉“一身都是寶”,它可以預防中風和高血壓,起到降血壓、保護血管的作用。美國科學家研究證實:連續一週每天吃兩根香蕉,可使血壓降低10%。如果每天吃5根香蕉,其降壓效果相當於降壓藥日服用量產生效果的50%香蕉皮也含有某些殺菌成分,如果你的面板因為真菌或細菌感染而發炎,不妨把香蕉皮敷在上面,肯定會有意想不到的好效果。香蕉對手足面板皸裂十分有效,而且還能令面板光潤細滑。在繁忙的生活中,利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,食物纖維含量豐富,而熱量卻很低。因此,香蕉就成了減肥的最佳食品,是女士們的最愛水果。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用。常吃香蕉還能楗腦。
適合人群:老少皆宜,減肥者首選。
適用量:每天1~2根。
溫馨提示:香蕉容易因碰撞擠壓受凍而發黑,在室溫下很容易滋生細菌,最好丟棄。老人吃香蕉時不要狼吞虎嚥,以免被噎者。香蕉不宜放在冰箱記憶體放,在12~13度即能保鮮,溫度太低,反而會使它“感冒”。胃酸過多者不宜吃,胃痛、消化不良、腹瀉者亦應少吃。
柿子
是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
功效:柿子的營養成分十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外,其他成分均是柿子佔優。外國俗語云:“一日一蘋果,醫生遠離我。”但是,要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王,所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。柿子還有一個特點就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充飢。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
適合人群:脾胃消化功能正常的人適合食用。
適用量:每天中等大小1個約100克。
溫馨提示:不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃。食柿應儘量少食柿皮。柿餅表面的柿霜是柿子的精華,千萬不要丟棄。空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術後,不宜食柿子。柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。
水果茶營養功效
1茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
2茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
3飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
4茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
5茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
6飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
7飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
8飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
水果茶飲用方法
1、基本飲法
將花果茶用熱開水沖泡後,加入適量的蜂蜜或冰糖,此為熱飲;調好後加入冰塊,即為冷飲的喝法,另外,如果時間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻後飲用。這是最基本的調法,要享受花果茶前一定要學好本招式。
2、飄浮飲法
先將花果茶調配成冷飲,倒入漂亮的杯子中,大約九分滿就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,這樣就可以了,切記一定要用冰的花果茶,如果用熱的花果茶,那麼冰淇淋一放進去就會溶化,這樣就會影響茶的口感。
3、水果飲法
先將花果茶調成冷飲後,加入適量的水果,可以加強花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的種類來選擇,比如藍莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇異果果粒,或是柳橙片等等。
4、蜜餞飲法
把花果茶沖泡好後,加入話梅略拌一下,大約等個3分鐘左右,就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可,蜜餞也可使用無花果、金桔乾等,看自己喜歡什麼樣的口味,就選擇什麼樣的蜜餞,都是可以的,主要的功能只是用來增添風味而已。