炒豆腐乾的做法大全好吃又營養
晒透的豆腐乾,炒起來QQ的,特有嚼頭,炒豆腐乾製作簡單哦,下面是的炒豆腐乾的做法資料,歡迎閱讀。
食材準備
>做法步驟
1.豆腐乾洗淨,用水泡個十分鐘,切片,韭菜切段!
2.起鍋,放油,***喜歡豬油的可以放一點,味道不錯的說***放豆腐乾大火翻炒炒!滴點老抽調色!
3.豆腐乾入味後,加後韭菜大火翻炒,加少許鹽,味精。
4.出鍋,裝盤!
小貼士
1.豆腐乾用水泡十分鐘左右,炒起來會QQ的,特別有韌勁!
2.少放鹽,因為豆腐乾已經有鹹味了。
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