有哪些食物是可以清腸減脂
食譜,又稱菜譜,是一種教人料理食物的檔案或書籍。菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。
食譜有各種各樣的食譜,那麼有哪些是可以清腸減脂?
1、蜂蜜
蜂蜜含有高濃度的葡萄糖,是天然的甜味劑。常吃可以清熱、補氣、解毒,具有潤燥清腸的作用。將蜂蜜泡水飲用、加入酸奶中或者塗在麵包上食用,都由很好的效果。
蜂蜜在釀造運輸過程中容易受肉毒素桿菌的汙染,小編提醒你,過小的嬰兒食用蜂蜜,有可能會引起肉毒桿菌中毒,要特別留意。
2、銀耳
銀耳含有豐富的多糖、水溶性纖維,燉煮後悔成濃稠的膠狀。可以增加腸道潤澤度,促進腸子蠕動,具有改善腸胃燥熱的功效,是改善治療便祕的好食材。
3、蘋果
蘋果含有豐富蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸等成分,能夠刺激腸胃的蠕動,與纖維素共同作用。不僅能夠抗菌、通便,還能夠預防便祕,排出體內雜質。
4、香蕉
香蕉含有豐富的水溶性纖維,搭配維生素和礦物質一起食用,可以刺激便意、增加糞便的體積。
香蕉所含的水溶性纖維,可以幫助調節腸道菌群的生態,幫助益生菌增長並抑制有害菌的增長,有調整腸胃,促進體內環保的效果。
5、紅薯
紅薯含有豐富的纖維,有助於腸道排洩,可以有效的預防和治療便祕。《本草求原》記載,紅薯可以“涼血活血,寬腸胃,同便祕,去宿淤髒毒”。
6、牛蒡
牛蒡是新興的養生減肥食品,它屬於鹼性食物。牛蒡含有豐富的纖維以及能夠增加腸道有益菌的果寡糖,可以改善腸道益生菌群生態,促進腸道蠕動,增強腸道健康。
食用時,牛蒡的外皮可以用刀背輕輕颳去,這樣可以不破壞牛蒡的營養。用牛蒡來切絲涼拌,,與胡蘿蔔、山藥煮湯,或者切片晒乾後泡茶飲用,都是有效治療便祕。
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