筍可以放冰箱冷藏嗎 竹筍的儲存方式有哪些
筍是可以放冰箱冷藏的。正常情況下都是連筍帶殼放入冰箱儲存,但不能存放超過兩個星期,存放太久的話即使是在冰箱裡也會腐爛,而且最好也連泥一起進行儲存,泥土可以說是天然的保鮮劑,只需要將竹筍完整地放進保鮮袋中,然後把空氣擠出來綁緊後放進冰箱就行了。想更好的瞭解筍可以放冰箱冷藏嗎的可以接著往下看。
竹筍的儲存方式有哪些
1、浸水儲存:將竹筍放入鍋中蒸熟,放涼後將竹筍完全浸入冷水中進行儲存,等需要的時候再撈出食用就可以了。這種方法可以儲存竹筍2-3天左右。
2、冰箱冷藏儲存:將竹筍放入保鮮袋中,根部朝內,擠出空氣後紮緊開口,最後放進冰箱冷藏中即可以儲存兩週左右。
3、冰箱冷凍儲存:在鍋中倒入適量清水和鹽水然後燒開,將竹筍削皮切片後放進鹽水中煮熟,用廚房用紙吸收水分,用保鮮袋裝好擠出空氣後,放入冰箱進行冷凍即可。
4、鹽水儲存:將竹筍浸泡在濃度很高的鹽水中,可以儲存達兩個月之久。
竹筍是日常生活中常見的食材,它具有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質以及胡蘿蔔素,而且竹筍還富含糖,適當食用對人體是有很大好處的。以上就是關於筍可以放冰箱冷藏嗎的內容的具體介紹。