贛南美食相關作文20篇

贛南美食 篇1

國小六年級作文 ,745字

“56個民族,56朵花”。每個民族都有不同的風俗習慣,都有不同的特色民居,特色飲食,這就應了一句話“百里不同風,千里不同俗”。說起贛南美食,就屬艾米果和擂茶了。

擂茶的別名又叫三生湯,它是一個白髮老婦獻出的家傳祕方。由於擂茶具有生津止渴,清涼解毒,滋陰祛溼,消痰化氣,健脾養胃,預防中暑的功效,從此擂茶便廣泛流於民間。

在贛南地區流傳著這樣一首歌:“走東家,串西家,喝擂茶,打哈哈,來來往往結親家”,由此可見,客家人以擂茶作為重要的待客禮俗。擂茶是將茶混雜各種作料搗碎食用的奇特飲茶習俗。每當有客人來訪,好客的主人便操起竹筒勺子或者是木製勺子,吧噠吧噠,給客人盛上一大碗,雙手恭敬地遞到客人手上。芳香四溢的熱氣,饞得客人直流口水。不懂山裡面山規的客人接第一碗擂茶後,都會迫不及待地喝了起來。可是,客人剛剛喝下去一點,眼尖手快的女主人就會操起勺子給你重新添滿。因此,喝起來就沒完沒了。按照當地的習俗,如果說你喝完手裡的這一碗就不想喝了,那你就別把手上這碗擂茶再喝下去,讓它留在碗內,等到臨走離開主人家時,再一口氣喝完,然後告辭。

艾米果是江西贛南一種常見的漢族小吃,此點表皮光滑,色澤翠綠,清香撲鼻,甘中帶苦,質柔有韌性,食而不膩。特別在清明時節,田野里長滿野艾葉時,大人牽著小孩出去採摘野艾葉,回來全家人一起做艾米果,吃也熱鬧,做也熱鬧,很能營造出家庭和睦的氛圍。因艾米果為圓形,故又取團圓之意。因為大多數在清明時節制作,在部分地區也有清明果的叫法。

艾米果形狀有些像餃子,但味卻截然不同。這小小的點心透著股清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴裡更是清香滑糯。那氣味是春天的甜腥氣。

這就是我們贛南的特色美食。

蒼南美食 篇2

國小六年級作文 ,593字

馬站煎包

說起煎包,大家一定並不陌生吧!可是大街小巷中有那麼多形形色色的煎包,哪一樣才是最正宗的呢?

答案當然是馬站煎包。

踏上馬站的土地,一股濃郁的鄉鎮氣味撲面而來,大街上熙熙攘攘的人群川流不息,馬站煎包便從這裡誕生。正宗的馬站煎包外形金黃脆香,油潤光滑,使人食慾大增;氣味異香撲鼻,妙不可言,使人垂涎三尺;其味油而不膩,脆中帶甜,更是讓人回味無窮。

在寒冷的冬天,買一個熱乎乎的馬站煎包,輕輕咬上一口,只覺一股奇特的味道在你的口中迴盪。肉香,菜香與脆皮香等融為一體,合力刺激你的味蕾,你只感到一股暖流從身上經過,之後便沉浸其中了。

礬山肉燕

礬山,一聽這名字便知道,這裡就是明礬的生產地了。但,這裡出名的卻不僅僅是明礬,更出名的那便是礬山肉燕了。

據說,這個肉燕是在一次掃墓設宴時被一個誤會創造出來的。那裡,一個隨行廚師吩咐另一個廚師搗魚丸,可另一個廚師卻將其“搗魚丸”錯聽成“搗肉丸”,於是剔精肉搗醬和粉,且壓平至薄如麵皮,切絲兒煮熟。出鍋後色質晶瑩,形如飛燕,因此得名“肉燕”。

肉燕因特有的“肉包肉”形式,讓燕皮成為決定礬山肉燕正宗與否的決定性因素。上好的燕皮須用豬後腿的精肉,配上精製蕃薯粉,精細手工打磨而成。這樣的燕皮做出的肉燕顆粒飽滿、晶瑩剔透、口感軟嫩、韌而有勁,如再用上蔥頭爆炸過的肉餡,味道則更香。

這兩種身處蒼南的特色美食,各有各的特點,各有各的風味,值得一嘗!

迎新春憶江南品美食 篇3

國小四年級作文 ,811字

放假了!過新年了!咦!實驗一小張燈結綵,喜氣洋洋的好不熱鬧。這是在搞什麼有意義的活動呢?原來,我們正在舉辦一個重大的活動呢!迎新春,憶江南,做遊戲,品美食。怎麼樣,聽著不一般吧?不過,美食可沒這麼好品嚐的,還要玩玩爸媽小時候的遊戲哦,這些個小遊戲可讓我們大開眼界。

遊戲的品種多種多樣,應有盡有,每一處都人山人海,熱鬧非凡。我首先來到人比較少的寫春聯的地方,這可難不倒我,我可是一名書法愛好者。我握著毛筆認真的書寫,一筆一頓一勾,工整流暢,評委老師給我蓋上了可以去換美食的章,心裡美滋滋的。哇!那邊一排紅燈籠,這是什麼遊戲呢?原來是猜燈謎,這對從小愛猜燈謎的我來說就是小菜一碟。“看看是綠的,開啟是紅的,吃吃是甜的,吐出是黑的。”哈哈!這不就是大西瓜嘛!這個章來的可真容易,我離美食又近一步了。可好景不長,生為餘姚人,家鄉話講的並不利索,這個講餘姚話的環節真正難倒了我們啊。沒辦法,只能硬著頭皮抽,開啟紙條一看,“好了”,這算什麼呀,好了就是好了呀,可急死我了。忽然想到平時爸爸回家總問媽媽飯好了沒,媽媽總回答:“好浪在。”對啊,那就是“好浪在”,哈哈!我又得到了一個美食章嘍!還有好多有趣的遊戲等著我呢,滾鐵環、跳格子、扔沙包、唱姚劇……

四個章就可以換美食,我拿著蓋滿了章的小本子衝進了美食街。撲鼻而來的香味,熙熙攘攘的人群,哎呀!吃什麼好呢,看著都很好吃的樣子。有白白糯糯的年糕餃,有裹著綠色外衣的粽子,亮晶晶的糖葫蘆,蓬鬆香甜的棉花糖……咦?那邊怎麼排那麼長隊伍,是什麼好東西呢!原來是糖畫啊!這可是真正的手藝人啊,你看他做的魚活靈活現,畫的龍栩栩如生,更別說一些小動物了,各個都形象逼真,怪不得受到了同學們的青睞呢!除了這些還有好多民間美食呢,樑弄大糕、陸埠內糕、嘉興粽子、陸埠豆酥糖、紫菜包飯、糯米餈粑……

這次的活動不僅讓我們玩到了爸爸媽媽小時候玩過的遊戲,還吃到了地方特色小吃,真是好玩又好吃,豐富又精彩!

南塘老街尋美食 篇4

國小六年級作文 ,738字

這個有著豐富飲食、藝術、又與中國文化有著千絲萬縷聯絡的地方;這個有著許多古代美食,傳奇特色的地方,它就是——寧波南塘老街。或許有些東西在我們的腦海中早已淡忘,今天我要帶著你去那裡尋找三件寧波地道的美食。

臭豆腐

提起臭豆腐就不得不說說咱寧波三臭:一是臭冬瓜,二是臭莧菜,三就是這臭豆腐。這臭烘烘的氣味,老遠就能聞到。聞著這別緻的氣味,我找到了賣臭豆腐的店鋪。不一會兒兩盤熱騰騰的豆腐便已經端在我的手上了。金黃色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣醬,只不過幾分鐘功夫,兩盤就已經下肚了!那味道哪是一個“香”字了得!

油贊子

沒錯,第二樣隆重推出油贊子。因為外形極像麻繩,所以又稱“麻花”。寧波人吃油贊子的歷史至今已有100多年了,一般是純手工製作,不過也有為加快產量而用機器代替人工的,味道自然不如純手工的。瞧!南塘老街的各個攤位都擠滿了人,真可謂車水馬龍。許多慕名而來的人都來到這兒吃正宗的油贊子。它香甜、可口、鬆脆且金光閃閃。不僅讓人飽了眼福,還讓人們體驗到了寧波最經典的味道。

這最後一件美味可不能輕易讓你們知道。它像畫不是畫,可這畫卻能吃。

糖畫

這最後一件美食,我先賣個關子:它像畫不是畫,可這畫卻能吃。哈哈,沒錯,它就是糖畫。顧名思義,就是用糖畫畫。它可比油贊子的歷史還悠久,大約有100-200年的歷史呢。把糖漿倒在石板上,畫出龍、鳳、十二生肖、人、魚、花朵等圖案,栩栩如生,惟妙惟肖。在陽光下,金燦燦的,真讓人不捨得吃。

現在許多特色小吃都不像以前那樣風風火火了,國家非文化物質遺產的保護正走著下坡路,這可能比國際社交還要棘手。而南塘老街恰恰讓寧波傳統和甬上飲食文化得到了很好的發揚。讓我們一起約上爸媽,攜帶好友,尋找寧波這些地道的美食吧!

美食天堂——南塘老街 篇5

國小三年級作文 ,583字

週末,爸爸媽媽帶我去南塘老街品嚐美食。來到老街,首先映入我眼簾的是門牌上的四個大字—南塘老街,這幾個字剛勁有力,又非常美觀。門牌兩側掛著一串串燈籠,為老街增加了幾分歡樂的氣息。

遠遠望去,那兒有許多人在圍觀,我也上去湊個熱鬧,走近一瞧,原來是店家在做麻餈。只見工作人員先將煮好的糯米和洗好的艾草一起放入石盆,一個年輕力壯的小夥子揮舞著錘子使勁敲打著,另一個人跟著節奏翻面,同時還要在間隔中加水,他們配合得相當默契。原來打糯米不光是力氣活,更是技巧活呀!不一會兒,白花花的糯米像變魔術一樣,成了綠油油的了。接著他們把綠麵糰擀薄,切成一塊一塊的,在上面撒上松花粉,麻餈就做成了。我早已垂涎欲滴了,趕緊買了一塊塞進嘴裡,滑溜溜,軟綿綿,混合著糯米的香甜。吃完後,嘴巴里還散發著艾草和松花粉的香味,令人回味無窮呀!

哇,好熱鬧呀!原來是老師傅在用麥芽糖作畫。我看著師傅用靈巧的雙手,拿著裝滿糖汁的勺子,在畫板上駕輕就熟地畫出了一隻美麗的蝴蝶。那蝴蝶振翅欲飛,栩栩如生。抬起頭,我又看見了一把“鋒利的寶劍”,一匹“高大的馬”,一個“挺著大肚子的豬八戒”……看著這些令人羨慕的糖畫,我不禁讚歎道:“高手就在民間呀!”

沿著石磚鋪成的小路往前走,各具特色的店鋪林立兩旁,有些店鋪前還排起了長龍似的隊伍。我在心裡默默地告訴自己:這裡就是美食天堂,我一定要吃遍這兒的美食!

遊南塘街,品美食 篇6

國小四年級作文 ,627字

聽說在寧波三市那邊新建了一個南塘街。於是,我拉著爸爸媽媽還有好多的家裡人一同前往。

一進南塘街,我就驚呆了——好一個古色古香的地方呀!兩旁所以的建築的顏色都漆成黑、白、灰三種顏色,而且排列順序是按以前老寧波衚衕的特色的,不論這裡建築還是美食,都流露著一種濃濃的寧波風格。

看看兩旁的餐飲店:趙大有、老寧波湯糰店吳記面結、湧上外婆橋、老寧波豆酥糖—都是按我們寧波的傳統美食而開設的。我被這些美食的香味吸引了,長這麼大,除了湯圓,我還沒嘗過別的寧波美食呢!我跑進一家賣湯圓的店,一會兒就狼吞虎嚥地把一碗湯圓一掃光。唉!不要說,在這兒吃的湯圓可比超市裡賣的好吃多了。“這可是真正的寧波湯圓呢!”太太笑呵呵地對我說。我又跑進吳記面結,“面結”,我常聽大人說過,卻從沒在家裡吃到過呢,這回,我可得好好品嚐一番了。我夾起一個面結,慢慢放入口中—嗯,真好吃!裡面的肉可新鮮了,皮子也很好吃,那麼吃起來的感覺就可想而知了。吃了一碗湯圓和麵結,肚子已經飽飽了,可這時媽媽說:“南塘的有贊子可好吃了,我要買!”唉,我親愛的老媽呀,你這不是在為難我的肚子嗎,好吃的東西我怎能放過呢。哇塞,買油贊子的人好多呀!排隊的人像一條長龍一樣。好不容易等到了,卻只能限購兩斤,真是的。不過,看在它好吃的份上,還是值得的。

終於撐破了肚皮,要回家了。我戀戀不捨地看了南塘街,想想那裡的美食,意猶未盡呢。沒來過這裡的人,你們有機會可要來看看喲!

南京美食——小籠湯包 篇7

國小六年級作文 ,522字

說到家鄉南京,說到家鄉美味,我立馬會想到南京名震海內的特色小吃—小籠湯包。

小籠湯包皮薄餡大,似一個個又白又胖的小圓臉般,讓人忍不住咬上一口。一客小籠湯包通常有六個,六個排成一朵“梅花”,被底部棕色的蒸籠襯得越顯好看。每當一客客小籠湯包從廚房端出,首先與你打招呼的不是顏色,而是它的香味。肉的鮮香中摻和著蔥姜的香,讓人難以忘卻。

無論如何做,外表如何好看,對於食客來說,味道如何才是最重要的。別看小籠湯包個頭不大,吃法倒是大有講究。當一客小籠湯包擺在你的面前,你必須小心翼翼地提起它,好似拿著貴重物品般不能打碎。把誘人的“小胖子”慢慢移到事先準備好的盛有醋的碟子裡,沾上一點醋,再在小籠湯包上輕輕地咬上那麼一小口皮,裡面的內涵—湯汁傾巢而出。這時候可別發愣,要快、準地向小孔中吹一口氣,以免熱氣來“打擾”品嚐。然後千萬不要猶豫,一口“吻”上“小天窗”,喝掉裡面的湯汁,再立即把小籠湯包整個吞下肚,細細品嚐,細細回味,湯香、肉香、醋香、姜蔥香交織在一起,在舌尖上開了一場盛宴,在脣齒間迴盪,久久不肯散開。怪不得老南京人都說:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯呢!原來還有一番講究的呀!

以後你來南京,記得一定要嚐嚐小籠湯包哦!

舌尖上的南京美食 篇8

國小六年級作文 ,747字

“清明時節雨紛紛”,清明節的到來,美食也接踵而來而來,那就是青團。

青團既是南京的美食,也是清明的代表,讓我最難忘的美食當然就是青團了。

“青團來了!”隨著服務員的喊聲響起,我從門外三步化作兩步地跑到自己的座位上,服務員手拿抹布,提著蒸籠的拎帶,隨之映入眼簾的是十幾個青如松樹,猶如臺下石階的顏色,綠中雜著絲絲的黑。這十幾個青團,就如十幾個軟乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的籠子中。

我忙用手抓起一個青團,青團表面附著一層薄薄的皮,我一把將它撕下,聞了聞,一股清香撲鼻而來,中間雜著一股股淡淡的艾草香味,讓人心曠神怡。

我輕咬了一下青團旁邊的麵皮,那麵皮黏黏的,才剛咬下就黏在了我的口腔之中,嘴裡似乎夾雜著草葉的清香,撲鼻而來。突然,什麼東西從這黏糊糊的青團裡流瀉出來,甜絲絲的,嘴裡夾著一顆顆沙粒般的小豆子,腦裡突然一亮,原來是紅豆!我細細品味著紅豆在嘴裡上下流動的感覺,像是條小蟲在嘴裡上下地爬著。我忙把剩下的青團一口嚥下,青團順著我的咽喉滑過,感覺身體裡充斥著、洋溢著一股股清甜的豆沙味、略帶苦澀的艾草味……

我吃完了青團,只見旁邊的叔叔也在狼吞虎嚥地吃著青團呢!只見他提起一個青團,將皮扯開,高高昂起頭,把一整個青團放入嘴中,低下頭來,還沒看那青團在嘴裡咬幾下就“咕嚕”一下滑進他的肚子。他吃完了還打個飽嗝,邊摸肚子邊說道:“真好吃!”一個阿姨進來了,問道:“你吃的青團是什麼餡的?”叔叔歪著頭想了想,然後疑惑地問:“什麼?什麼餡的?這青團,恐怕是沒有餡吧!”阿姨呵呵笑了,說道:“你可真是豬八戒吃人參果,不識其味啊!”看看他丈二和尚摸不著頭腦的樣子,我和阿姨摸著肚皮哈哈大笑,最後,叔叔也很有興致地笑了起來。

這就是南京美食—青團,下次,你也可以來南京一起享受吃青團的樂趣喲!

南京美食鹽水鴨 篇9

國小六年級作文 ,812字

南京有個美稱:石頭城。但在我眼裡,南京應該有另一個美稱:鴨子城。“沒有一隻鴨子可以活著走出南京。”這句話是再恰當不過了。

南京有桂花鴨、烤鴨、板鴨,其中最有名氣的,也是最有特色的,當然就是桂花鴨了!說到桂花鴨,它還有個傳說哩:在幾十年前,從外地用車運來的鴨子大都會死,然而,各位賣鴨子的小販是絕對不會讓自己的金錢“死”掉的。於是,他們拿著竹竿,買了一大批小鴨子,向南京趕。在四五月份時,小鴨子們出發了,到了8月,“人閒桂花落”的時節,鴨子們也長大了,到了南京城,人們就開始殺鴨、做鴨,所以叫做“桂花鴨”。

桂花鴨還有個名稱叫做鹽水鴨,因為它主要是由鹽水醃製而成。如果你想要吃瘦鴨子,就要去章雲板鴨店;如果你想要吃肥鴨子,就要去巴子烤鴨店。吃瘦的,可以當作小零食,和朋友聊天,在家裡看電視,都可以吃,因為它不膩的特點,你總是想一塊接一塊,不停地吃,根本停不下來。吃肥的,就要在正餐上食用了,一口飯,一口鴨肉,一口飯,一口鴨皮,真是享受呀!有些講究的人家還會將鴨肉和鴨皮中間一層的鴨油單獨挑出來,放進冰箱。等到積攢多了,就可以拿出來炒一盤菜,可比買的菜籽油香多了!

在南京,鹽水鴨作為家庭菜時,也是很講究的。總是小孩吃鴨腿,老人吃鴨頭,父母一輩吃鴨肉。鴨腿是鴨子身上的“活肉”,極其細軟,還能咬成絲,鴨頭上的腦子十分有味道,頭上的肉有的結實,有的十分軟糯可口,組合起來有著味蕾的高階體驗。而鴨身肉,沒什麼特點,但它一定可以保證你吃到足,吃到飽,吃得滿意。

從外地來的遊客,給家人帶回去的一定不是雨花石,不是小籠包,而一定是一隻真空包裝的鴨子。到國慶節這樣的假期時,鴨子店門口總排著長隊,本地人總是說:“老闆!斬個前脯帶走!”而外地人也會說:“老闆!五隻真空鹽水鴨!”只有在嘗過南京鴨子的鮮美之後,才會出手如此闊氣,一下子就帶走五隻鴨子吧!

每當我在外地吃到鴨子時,總會冒出這樣的一句話:“這裡的鴨子不正宗,我回南京要多吃一點!”

南京美食鹽水鴨 篇10

國小六年級作文 ,594字

南京有許多美味的佳餚:鹽水鴨、鴨血粉絲、小籠包……其中,我最喜歡的就是鹽水鴨了,因為它的肉質鮮嫩,聞起來就讓人回味無窮。

鹽水鴨又稱“桂花鴨”,為什麼叫“桂花鴨”呢?相傳從前有一位農民,每年五六月份的時候就會帶著鴨子去賣。但是路程遙遠,到達目的地—南京的時候,已經是桂花飄香的季節,而原來的小鴨子也變成了大鴨子,身上瀰漫著桂花的香氣,吃起來的時候也有一種桂花香。所以,人們又稱它為“桂花鴨”。

那桂花鴨又是怎麼製作的呢?首先要準備的材料有:鴨子一隻、蔥、油、鹽、花椒……第一步:將花椒、鹽、蔥等配料炒一下,做成調料,均勻塗抹在鴨子身上。第二步:製作白滷水。第三步:洗去調料,將鴨子放到白滷水中。第四步:浸泡4-5個小時後擺盤。哇!好香的味道,桂花鴨聞起來這麼香,味道又如何呢?

今天,老師就為我們帶來了一盒桂花鴨。我接過一塊鹽水鴨,輕輕地咬一口,嗯!鹽水鴨的鴨肉玉白,吃起來滑潤適口,頓時,讓我回味無窮。只吃一口,一點都不過癮。我又把剩下的鹽水鴨全部放在嘴裡,哇!嘴裡湧起桂花的香氣,芳香四溢。全部吃了還是不過癮,眼巴巴地看著剩下的鹽水鴨,好想全部吃掉,一個都不剩。

關於鹽水鴨,還有一個傳說呢:朱元璋在農曆八月十五時立下了“吃月餅,殺鴨子”的口號,從此中秋的時候,不僅要吃月餅,還要吃鴨子。

我愛家鄉的鹽水鴨,因為它的味道好,看相也好。你們看了,是不是垂涎三尺,口水直流啦?

寫南京美食的作文 篇11

國小六年級作文 ,552字

南京,我的家鄉,一座擁有悠久歷史的古城,名勝古蹟數不勝數。特產、小吃比比皆是:鴨血粉絲、湯包、鹽水鴨、牛肉鍋貼、“秦淮八絕”……今天,我來介紹一種特產中的大哥大—鹽水鴨。

鹽水鴨也叫“桂花鴨”,這名字還有一個來歷呢!相傳,附近的鴨農喜歡把鴨子趕到南京來賣,一般在4、5月份出發,到了南京,正是桂花飄香之際,而鴨子已經從小變大,精神飽滿,肉質緊實,鴨農見了,笑著說:“這鴨子是桂花飄香時送來的,就叫桂花鴨吧!”從此,“桂花鴨”的美名便流傳開來。

別看鹽水鴨便宜,但做起來可不容易:先將花椒、鹽等配料炒香,均勻塗抹在鴨身上,放入冰箱5-6小時。等待的過程中也不能閒著,要將八角、花椒、鹽、香葉、糖加入香油炒香,放入水中,不停攪拌,製成鹽水鴨的關鍵配料—白滷水。然後將鴨子取出洗淨放入白滷水中浸泡4小時,等香味慢慢出來,取出,切刀裝盤後,這道製作時間前後近一小時,皮白肉緊、飄香十里的鹽水鴨就可以上桌了。

剛做好的鹽水鴨,帶著一股鹽香,夾起一塊,肉有輕微抖動。放入嘴中,先是一股鹹味。但接著,咀嚼幾下,一股清香代替了濃鹹,肉肥而不膩。越咀嚼,味越好,吞下肚時,脣齒之間似乎還殘留著清香,忍不住再吃第二塊、第三塊……

鹽水鴨,既是一道美食,也是一個南京的標誌,更是一個南京人對家鄉的回憶。

南京特色美食 篇12

國小五年級作文 ,607字

家鄉的美食各種各樣,我的家鄉南京可是個美食聖地。談起家鄉的美食,有鴨血粉絲湯、蟹黃湯包、蒜泥小龍蝦、赤豆小元宵、還有大閘蟹……其中,我最喜歡蟹黃湯包,因為它裡面的汁水甜甜的,鮮鮮的美味極了。

坐在小吃店裡,我必點蟹黃湯包。每次等待時間不長,只有10分鐘左右,但是我仍然猴急猴急的,禁不住站在廚房門口向裡面看去。只見一個個湯包排列整齊,像準備打仗的士兵;廚師們個個動作嫻熟,速度非常快。不一會兒,湯包就上桌了。

“吃湯包嘍!”我開心地喊著。吃第一個我太急了,一口咬下去,“啊,燙死了!”我又夾了一隻,“呲溜”一聲掉進了碗裡,噴了我滿臉的醋……後來我小心翼翼地提起了它,慢慢地把它放在碗裡,在上面開了一個小口子,讓它把熱氣散去,接著把湯汁吸出來,再把湯包吃掉。啊,美味極了!

有一次我又來到了小吃店,看見了幾個外國人在吃湯包,他們的樣子搞笑極了。有的太饞了,滾燙的就往嘴裡送,最後不停地大喘氣;有的湯包沒夾好掉進碗裡,醋像頑皮的小娃娃,向著他們的臉飛去;還有的一夾,夾破了皮,裡面美味的汁水全都流光了。

吃這個湯包必須動用幾個器官,鼻子、牙齒和嘴脣。我有一個口訣:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。

南京的美食又多又好,不管是做美食還是吃美食,都凝聚著家鄉人民的智慧。我太喜歡南京美食了!

南京美食 篇13

國小五年級作文 ,436字

桂花酒釀糯米小元宵

在這次暑假期間,我們去南京的奇芳閣品嚐了當地有名的桂花酒釀糯米小元宵。

桂花酒釀糯米小元宵的味道極為美味,是老南京地道的傳統甜品。這道美食是用大粒赤豆與美味的小元宵在一起煮到酥爛,後用藕粉勾芡,手工打製的酒香混合著桂花蜜的香氣,江南氣息撲面而來!小元宵的表面再撒上現採摘的桂花,更令人食慾大增!

這一碗小小的甜品,做法極為複雜:先將水煮開,放入剛做好的小元宵,煮到浮起,撈出元宵放入冷開水中防止黏連。再放入三大勺釀好的桂花酒,加入少量水,煮開。然後將兩勺煮好的赤豆放進去,煮開。再放入兩勺桂花糖和一勺白糖,攪勻。最後可以用少量的生粉或藕粉勾出薄芡,煮開便可裝碗。最後再往碗裡撒上少許幹桂花和鮮桂花,一碗美味的桂花酒釀糯米小元宵便可以開吃了!

煮熟的糯米小元宵可謂是色、香、味俱全,咬一口甜甜的,酸酸的,入口即化。而桂花酒則是恰到好處,深深一聞,濃濃的桂花香飄入鼻腔,令人陶醉。

桂花酒釀糯米小元宵這道美食至今令我回味悠長,下次放假我一定要再去品嚐!

雲南的特色美食 篇14

國小六年級作文 ,660字

俗話說“民以食為天”。在我們這個注重飲食的國家,東南西北每個地方都能找到各具特色的民俗美食。當然,百里不同風,千里不同俗,人人各有所好。但在眾多美味佳餚中,雲南民俗食物卻“獨樹一枝”。

雲南人以食蟲為特色,在北方人看來,雲南人吃蟲子不乾淨!不好吃!其實不是的。在眾多蟲子中,有不少含有營養豐富的蛋白質,而且在少數民族中布朗族喜吃蟬醬,據說有清熱解毒、去痛化腫的作用。吃蟲時只需簡單的步驟就可把蟲子清洗乾淨,可以解決不衛生的問題。傣鄉的昆蟲宴,遐邇聞名,一派蟲香。據說,不同的昆蟲菜具有不同的風味,比如蟋蟀有生菜味兒:黃蜂卵有杏仁味兒;螞蟻有核桃味兒,蠅蛆有奶油味兒,蠶蛹有肥肉香味兒……法國食客特別鍾愛蟈蟈,說蟈蟈味美勝過魚子醬。這麼看來,蟲子還是挺美味的,沒那麼可怕呀。但是算起來最好吃的,並不是蟲子而是過橋米線,為什麼叫過橋米線呢?原來還是有個傳說呢:在清朝時期,有一位秀才為求安靜,在雲南的一處湖心小島上苦讀書,他的三餐都要他的妻子過橋送過來,因為路遠,每次飯菜都變涼了。在一次送飯的路上,妻子因為勞累而在橋邊暈倒了,待秀才將妻子喚醒時,兩人發現妻子拿過來分著放的雞湯與米線還是熱乎的。原來是雞湯上一層層厚厚的油阻止了熱量流失。從此,妻子如法炮製,秀才也更加用心,考上了狀元。因此後人用這種方法做出的美食叫過橋米線。

我國美食聞名天下,種類繁多,不僅有我介紹的這幾種美味,還有更多有特色的民俗食物在全國各地等著我們去認知、探索、瞭解!

美食街夜話 篇15

國小六年級作文 ,1044字

在泉州,提起“美食街”,那可是無人不知,無人不曉。“老兵飯店”色香味俱全,“蓬萊海鮮館”讓你彷彿走進了仙境,“阿香嫂飯店”頗有一番土家鄉的滋味。成群結隊的遊客千里迢迢地趕來,就是為了嚐嚐野生動物的滋味。“叮叮咚咚!”一陣震耳欲聾的聲音傳來。“咦?”我不禁側耳傾聽。

“唉,國家早在幾十年前就頒佈了《野生動物保護法》,古往今來,人類大肆捕殺野生動物的惡習卻依舊無法改變。在我肚子裡進進出出的野生動物不計其數,往事還歷歷在目。人們不但不改變這種行為,還以我作為助手,我成為了一位極其不情願的幫凶。可我也不想助紂為虐,甚至在夜裡,我也想悄悄開啟我的鐵門,讓野生動物重新回到家園。可人類一次又一次地血腥屠殺野生動物,讓我也無可奈何,束手無策。唉,真是身不由己呀!”鐵籠子哭訴著自己的遭遇,有點兒懺悔的說道。

這時,菜刀搖頭晃腦地走過來,斜著眼一瞟,輕蔑地說:“鐵籠子,你這不是杞人憂天嗎?你可別忘了,劊子手的名聲可是我得的。你也見過,天上飛的,地上跑的,水裡遊的,土裡鑽的,哪樣沒被我砍得落花流水,只哭爹喊娘呀!論天下,誰敢動我一根毫毛,我經常是白刀子進,紅刀子出,還說什麼法律呢,你看我到現在不也安然無恙嘛!”菜刀聽到鐵籠子的話。瞧到他那副模樣。更誇大了自己,沒有一絲悔改的意思。

鐵籠子搖了搖頭,無奈地繼續譴責可惡的人類:“你知道人類的行為有多不可思議嗎?檢疫合格的家畜家禽不吃,非說野生動物的營養價值高,真是可笑至極!有一句話說得好:‘雞鴨魚肉滾下臺,烏龜王八請上桌。’就拿上一次來講,店主捉到了一隻穿山甲,丟到我的肚子裡。那隻穿山甲不停地掙扎,流淚。看到這樣的場面,無論誰見了,都會於心不忍。可你呢,卻無法手下留情,硬生生地將它切了個粉碎。”

“可不是嗎,人類真是貪婪。上次我親眼瞧見一位廚師活生生地抓了一隻小青蛙,用鋒利的我剝開了青蛙的皮,那可是隻活的小生命啊!還有一次,店裡進了兩隻猴子,人類將它們緊緊地夾在木板上,揮動著我,將猴子的頭劈成了兩半,將它們的腦汁配上佐料,當飲品引用,還喝得津津有味。他們沒看見猴子的那副模樣,眼睛裡閃爍著絕望和恐怖。殘忍的人類,何時才能停歇啊!”說到人類,菜刀也憤憤不平地說。

無意間聽到它們的對話,撼動了我的心絃,我不禁深思起來。要是人類再像他們所說的無節制地捕食野生動物,有朝一日,稀有的野生動物就會瀕臨滅絕,我嘆息一聲,如果人類再這樣將野生動物趕盡殺絕,一定會遭到報應的!我希望人們都不再捕殺野生動物,讓人類和動物和平相處,讓各個物種都不再滅絕。

校園裡的美食佳餚 篇16

國小四年級作文 ,534字

本學期我們的食堂改善了許多,新增了魚丸、餃子、炸魚、燉大菜等。

雖然以前也有燉大白菜,但是沒有現在的豐富,以前只有大白菜,粉條和豆腐,現在的燉大白菜裡面還加了粉條、豬血、蝦米、黃豆芽和大骨頭湯等,每次我都能吃四五盤呢!

還有魚丸,是鮁魚餡的,白白的,沒有一點刺,還有配菜,綠綠的,很好吃,魚丸很圓,湯也很鮮。記得第一次吃魚丸的時候,夏子豪吃完一盤又一盤,眼看丸子都快被他吃完了,同學就向老師抗議,老師就讓我們每次只能盛四個,夏子豪很不爽。吃魚丸的時候,就每次吃最少的王童也都能吃三盤,我就更不用不說了。總之,我們學校的魚丸是肉好、湯好、配料好、大廚的手藝更好,真可稱之為校園美食。

還有餃子,那是我入學以來第一次吃餃子,純肉餡的。起先夏子豪不想吃,都給我和同學們,最後因為實在沒有人要,他才把剩下的最後一個給吃了。結果你猜怎樣?這個夏子豪就是這樣,不吃不知道,一吃停不了!吃的天昏地暗,肉油都吃在嘴邊,吃到最後了他還要吃。他是我們班最後一個走的,走的時候還不停地拍著肚子,我想可能是吃多了。

我一想到這些美食,就要流口水,我還想吃。一提到校園的美食,感覺說三天三夜也說不完啊!

我喜歡我們的學校,我更喜歡校園的美食,希望校園的美食更加美味可口,能讓我們更加健康!加油!

遨遊美食世界 篇17

國小五年級作文 ,996字

一陣陣誘人的香味從我們班絲絲飄出,瀰漫在空氣中,令人陶醉。一陣陣歡呼雀躍的歡呼聲震耳欲聾。告訴你吧,這是我班香味與歡呼聲的源泉—美食節。

“美食大會”正式開始了。班上立刻炸開了鍋,嬉笑聲一浪賽過一浪。原本乾淨整潔的課桌早已被“美食大軍”所覆蓋。我組組員不約而同地拿出美食分門別類地擺放好。小沛不緊不慢地將三明治置於中間,四個小蛋糕眾星拱月般環繞在三明治周圍。我組經過苦思冥想的大腦作戰後,“眾星拱月”這個與眾不同的名字當之無愧的成為了我們的美食之名。我們細緻的擺放使原本已令人垂涎三尺的美食更加別具一格,我們獨具匠心的名字為它增添了幾分有趣。放眼望去,大家都深深地陷入忙碌的漩渦中,都為了美食忙得面紅耳赤,七手八腳。瞧小夏的手不自覺的伸向蛋糕上的一顆葡萄,一把奪來,迫不及待地塞進嘴裡。我怒氣衝衝地望著她,她嬉皮笑臉地望著我,一直喃喃自語:“真好吃!”看著她那熊樣,我忍不住“撲哧”一笑。

美食大會進入白熱化階段了,分享美食的環節也隨之降臨了。那一群群“美食大軍”無時無刻地吸引著同學們的眼球。那一陣陣令人陶醉的香味引得我的口水“飛流直下三千尺!”這琳琅滿目、一應俱全的美食讓人光看著就兩眼發光,特想大開“吃”戒,同學們肚子裡的饞蟲正在蠢蠢欲動,像壓抑不住的火苗,做好了飽餐一頓的準備。望著桌子上那一群群龐大的“美食大軍”,我們肚子裡的饞蟲開始大發神威,以風捲殘雲般“掃蕩”著桌子上的美食。美食在外面瘋狂的“掃蕩”下無一倖免,一掃而光。看!小沛正在向我炫耀著她手中的“戰利品”—巧克力呢!只見她不緊不慢地喝著手中的酸奶,不時抿抿嘴,不時咂咂嘴,心中甚是快樂,好一副快活神仙的樣子。看著她的樣子,心中忽然有股羨慕之情油然而生。我以迅雷不及掩耳之勢穿過熙熙攘攘的人群,以風捲殘雲般的速度奪來一隻油光發亮的雞翅。我拿起雞翅一口咬下,可口的汁水順著嘴脣流進嘴裡,在舌頭上打轉、滯留。它肉質鮮嫩,肥而不膩,使人回味無窮。雞翅濃郁的香味一直索繞在我的鼻尖。吃著雞翅,我欣喜若狂,腳下彷彿踩著一朵幸福的雲。瞧!小夏一手拿著蛋糕,一手拿著棒棒糖,狼吞虎嚥地吃著。她嘴角上殘留著的些許薯片渣使我捧腹大笑,還挺著個圓溜溜的大肚子呢!同學們細細的咀嚼聲,讚不絕口的讚揚聲歡快愉悅的嘻笑聲,響聲一片。

“美食節”在同學們的歡呼雀躍下落下了帷幕。遨遊在美食世界的我們會將這段美好的記憶銘記於心。

難忘的美食節 篇18

國小五年級作文 ,731字

星期一早上第一節課,我們盼望已久的美食節終於到了,只見每一張課桌上擺放著各種美食:有雞翅、有壽司、有蛋糕……多得我也說不上來。有的同學迫不及待地互相傳授製作經驗,有的同學在擺弄食品,有的同學在偷偷品嚐……教室裡熱鬧非凡。

這時,老師笑盈盈地走進教室,教室裡頓時鴉雀無聲。我們清清楚楚地聽著老師說:“美食節現在開始!”教室裡立刻熱鬧了起來:歡呼聲,說笑聲,喝彩聲響成了一片……

就在這時,老師說:“我們現在先要評出幾個“美食師”。然後請他們來介紹食品的製作方法。說完,老師在課室裡轉了一圈,把一些美食師請上了講臺。當老師走到我身邊時,我心裡可緊張了,真希望老師能選我做“美食師”啊!我心裡就像裝了一隻大白兔一樣“砰砰”地跳個不停。我情不自禁地想:我做的蛋撻會不會被選上呢?只見別的同學也很緊張,個個默不作聲,大家都特別期待自己能被評上“美食師”。最後,有六位同學當選。很遺憾,我沒有被評上,雖然如此,但是我也很開心,因為我可以吃到同學們好吃的食物。

很快就到了介紹製作美食的環節了,“美食師”紛紛向同學們介紹了美食的製作過程,其中,小容介紹了蛋撻的製作過程:首先把4個蛋黃倒入碗裡,然後加入白砂糖、低筋麵粉、淡奶油、牛奶,接著加入煉奶,輕輕地攪拌均勻,最後把這些混合液體勺進蛋撻皮中,最重要的一部分就是把未成形的蛋撻放進烤爐裡面烤20分鐘,美味的蛋撻就出爐啦!

美食品嚐大會開始了,課室裡頓時炸開了鍋,同學們有的拿著雞翅大口大口地吃著,有的拿著火腿壽司拼命地往嘴裡塞,有的雙手捧著水果蛋糕細細欣賞……我還沒來得及拿一個蛋撻送給老師,就被同學們一掃而光了!

多麼難忘的“美食節”啊!它既鍛鍊了我們的動手能力,又讓我們的課餘生活變得多姿多彩,真是一舉兩得!

快樂的美食節 篇19

國小五年級作文 ,836字

“叮鈴鈴……”當第二節課的上課鈴響起時,大家再也按捺不住心中的喜悅之情,夢寐以求的美食節終於到來啦!

整個教室炸開了鍋,馮老師拿著麥克風,使出幾聲“獅子吼”才鎮住這群“小野獸”。在馮老師的指揮下,我們分好了各個小組。大家迫不及待地拿出親手製作的美食,哇!壽司、曲奇、牛軋糖、蘋果派……各種各樣的食品琳琅滿目,看得我眼花繚亂,口水更是“飛流直下三千尺”啊!教室裡頓時溢滿了各種食品的香味,我猶如一匹飢餓的小狼,恨不得馬上把全部食品啃個乾淨!

在馮老師的要求下,我們集合了我們小組的食品,擺了一個咧開嘴笑的小人,名字就叫“笑口常開”。怎麼樣?有意思吧?頓時,各小組的美名也誕生了。“接下來,各個小組的組員到別人組品嚐美食!”馮老師大聲宣佈。這個訊息更讓我們欣喜若狂,急忙離開座位,對虎視眈眈已久的美食大舉進犯!

我不顧形象地用手抓過菲菲製作的蘋果派,就隨意地放入口中,嗯!酸酸甜甜的,選對開胃菜了!紫菜壽司也很不錯,小晴棒棒噠!但是芥末的味道太濃啦,“銀豆子”都被擠出來了。水果沙拉的味道也不錯,蘋果酸酸的,雪梨甜甜的,火龍果入口即化,再用沙拉醬攪拌在一起,噢,這味道簡直比神仙吃的仙桃好上幾百倍!我吃得津津有味,久久不能自拔。

小彤也一甩平常的淑女風格,對美食一點也不手下留情,見什麼就吃什麼。你瞧,她把小倩組的薯條抓了一大把,隨意把番茄醬一抹,然後就往嘴裡塞,也不管嘴裡嚼完沒有,就又拿起蛋糕,吃得不亦樂乎。哈哈,我偏不告訴你,你的臉蛋上沾滿了番茄醬!

小軒同學吃曲奇的法子也是絕了。只見他掰了一小塊曲奇,帥氣地往空中一拋,只見曲奇像一個小精靈,又似跳水運動員,在空中翻了好幾個跟斗,便像兔子般乖巧地落入小軒的“血盆大口”中。真厲害,小女子佩服得五體投地!

教室裡的活躍氣氛根本停不下來:歡笑聲,讚歎聲,咀嚼聲不斷在教室裡盪漾著,使我們更加興奮了!

“叮鈴鈴……”下課鈴響起,我們也正好收拾完桌子,這次快樂的美食節也圓滿結束了。這次美食節讓我懂得了分享就會獲得快樂的道理。

快樂的美食節 篇20

國小五年級作文 ,822字

“叮鈴鈴……”當第二節課的上課鈴響起時,大家再也按捺不住心中的喜悅之情,夢寐以求的美食節終於到來啦!

整個教室炸開了鍋,馮老師拿著麥克風,使出幾聲“獅子吼”才鎮住這群“小野獸”。在馮老師的指揮下,我們分好了各個小組。大家迫不及待地拿出親手製作的美食,哇!壽司、曲奇、牛軋糖、蘋果派……各種各樣的食品琳琅滿目,看得我眼花繚亂,口水更是“飛流直下三千尺”啊!教室裡頓時溢滿了各種食品的香味,我猶如一匹飢餓的小狼,恨不得馬上把全部食品啃個乾淨!

在馮老師的要求下,我們集合了我們小組的食品,擺了一個咧開嘴笑的小人,名字就叫“笑口常開”。怎麼樣?有意思吧?“接下來,各個小組的組員到別人組品嚐美食!”馮老師大聲宣佈。這個訊息更讓我們欣喜若狂,急忙離開座位,對虎視眈眈已久的美食大舉進犯!

我不顧形象地用手抓過菲菲製作的蘋果派,就隨意地放入口中,嗯!酸酸甜甜的,選對開胃菜了!紫菜壽司也很不錯,小晴棒棒噠!但是芥末的味道太濃啦,“銀豆子”都被擠出來了。水果沙拉的味道也不錯,蘋果酸酸的,雪梨甜甜的,火龍果入口即化,再用沙拉醬攪拌在一起,噢,這味道簡直比神仙吃的仙桃好上幾百倍!我吃得津津有味,久久不能自拔。

小彤也一甩平常的淑女風格,對美食一點也不手下留情,見什麼就吃什麼。你瞧,她把小倩組的薯條抓了一大把,隨意把番茄醬一抹,然後就往嘴裡塞,也不管嘴裡嚼完沒有,就又拿起蛋糕,吃得不亦樂乎。哈哈,我偏不告訴你,你的臉蛋上沾滿了番茄醬!

小軒同學吃曲奇的法子也是絕了。只見他掰了一小塊曲奇,帥氣地往空中一拋,只見曲奇像一個小精靈,又似跳水運動員,在空中翻了好幾個跟斗,便像兔子般乖巧地落入小軒的“血盆大口”中。真厲害,小女子佩服得五體投地!

教室裡的活躍氣氛根本停不下來:歡笑聲,讚歎聲,咀嚼聲不斷在教室裡盪漾著,使我們更加興奮了!

“叮鈴鈴……”下課鈴響起,我們也正好收拾完桌子,這次快樂的美食節也圓滿結束了。這次美食節讓我懂得了分享就會獲得快樂的道理。