基本解釋
(1)哺乳類動物。體型大，性溫馴，可以拉車、耕田，肉與乳的營養價值都很高。如：「黃牛」、「水牛」、「乳牛」。牛蒡 牛排 牛棚 牛皮 牛馬 牛毛 牛虻 牛刀 牛痘 牛犢 牛頓 牛頭 牛奶 牛腩 牛女 牛郎 牛欄 牛犁 牛酪 牛倌 牛後 牛黃 牛角 牛腱 牛勁 牛氣 牛心 牛性 牛鐲 牛車 牛肉 牛人 牛乳 牛子 牛仔 牛雜 牛耳 牛衣 牛腰 牛油 牛眼 牛飲
鞭牛 旄牛 蠻牛 放牛 斗牛 鬥牛 頂牛 鐵牛 天牛 土牛 吞牛 泥牛 黧牛 犛牛 氂牛 羚牛 耕牛 牯牛 蝸牛 夔牛 海牛 黃牛 犍牛 金牛 千牛 青牛 全牛 犀牛 吹牛 春牛 麝牛 水牛 乳牛 菜牛 村牛 野牛 問牛
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對牛彈琴 吳牛喘月 泥牛入海 汗牛充棟 風馬牛不相及 九牛一毛 割雞焉用牛刀 牛刀小試 牛衣對泣 目無全牛 殺雞焉用牛刀 充棟汗牛 風馬牛 牛之一毛 目牛無全 焉用牛刀 無全牛 對牛鼓簧 馬牛風 牛馬風 泣牛衣 泣對牛衣 試牛刀 泥牛下水 喘月吳牛 小試牛刀 風馬牛不相干 棟充牛汗