菜牛的意思

注音 ㄘㄞˋ ㄋ一ㄡˊ

拼音 cài niú

詞性 名詞

基本釋義

⒈  肉用牛。

英beef cattle;

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英文 beef cattle (grown for meat)​

德語 Fleischrind, junger Ochse, Schlachtrind (S)​

法語 bovin de boucherie

菜牛「ㄘㄞˋ ㄋ一ㄡˊ」

⒈  專門飼養來供食用的牛。相對於耕牛而言。

引《文明小史·第一八回》：「內地的牛，都是耕牛，為他替人出過力，再殺他吃他，自然有點不忍。至於上海外國人，專門把他養肥了，宰了吃，所以又叫做菜牛，吃了是不作孽的。」

⒈  指專供食用的牛。