不能不知的餐桌禮儀

　　我們在餐桌上吃飯，那就有很多不得不知的餐桌禮儀，一來看看吧。下面是小編為大家整理的，希望能夠幫到大家哦!

　　1.When helping a woman pull her chair to the table, hold it and guide it. Don't shove it against the back of her legs.

　　1. 為女士拉椅子的時候，要把椅子抓住了，留個角度，讓女士好走過去。別讓椅子腿碰到女士的腿。

　　2.If you're seated at a table with eight or fewer guests, wait for everyone to be served and for the hostess to begin eating before you dig in. At a long banquet table, it's OK to start when several people are seated and served.

　　2. 如果就餐人數少於等於八人，那就等所有人都坐好了，女主人開始用餐了，再開動。如果是長餐桌，那麼只要有幾個人入座進食了，你也就可以開始吃了。

　　3.All things not having to do with food should remain off the table: keys, clutch bags, cigarette packs, sunglasses, BlackBerrys.

　　3. 一切和食物無關的東西都不應該出現在餐桌上，包括：鑰匙、手袋、煙盒、墨鏡還有手機。

　　4.Don't snap your napkin open or unfurl it showily like it's an Olympic flag.

　　4.不要把餐巾展開，看起來像是在展示奧林匹克會旗一樣。

　　5.If you prefer not to have wine while dining out, don't turn your glass upside down, and don't make a big deal of saying you don't drink. Simply place your fingertips on the rim of the glass and say "Not today, thanks."

　　5.如果在用餐時你不想飲酒，不要把酒杯倒過來放，也不要很在意地宣佈你不喝酒。只要輕輕地把指尖放在酒杯邊緣，說一句"今天不喝，謝謝。"

　　6.If you're eating and want to take a sip, dab your mouth with your napkin to avoid staining the rim of the glass.

　　6.如果你在吃東西的時候，想要啜一口飲料的話，那就先拿餐巾把嘴擦乾淨了，以免在杯子邊緣留下殘跡。

　　7.Grabbing a bowl of salad or a saltshaker as it's being passed to someone who asked for it is the equivalent of cutting in line: greedy and rude.

　　7.把原本要遞給別人的沙拉碗或者鹽瓶從半道截下來，這基本上就等於在說：你是個既貪婪又粗魯的人。

　　8.On the subject of passing: Dishes go counterclockwise, but if someone to your left asks for something, you can hand it directly to him.

　　8.餐桌上要傳遞東西的話，規則一般是逆時針傳遞。不過，如果坐在你左手邊的人想要什麼東西時，你也可以直接遞給他。

　　9.When you excuse yourself to go to the restroom, just say "Please excuse me."

　　9.想去洗手間的時候，只要說"失陪一下"就可以了。

　　10.When out with friends or family - even at a fancy restaurant - it's OK to ask for your leftovers to be wrapped. But don't do it at a business lunch or dinner.

　　10.和朋友家人一起外出用餐，即使是到很高階的餐館，也可以要求把吃剩下的食物打包帶走。不過，如果是在商務宴會上，就不要這麼做了。

　　法式西餐的餐桌禮儀

　　法國是公認的詩歌國度，法語被譽為詩歌的語言，法國文學史上處處流淌著詩歌的韻律。但法國人卻常說“一頓美味比一首詩價值更高。”對待比詩歌更重要的美食，法國人是從不懈怠的，餐桌上那高檔精美的餐瓷以及歎為觀止的禮儀，便是他們對美食發自內心的尊重。

　　法國菜繁複精妙。而高檔的餐具、進餐場所的精緻、隆重得近乎儀式化的餐桌禮儀，更讓人覺得這是他們對於美食的付出與熱愛，值得以最莊重的方式來對待。在歐洲，法國人最看重餐桌藝術，要知道，西方餐桌禮儀便是起源於法國梅羅文加王朝。

　　雖然法餐相當豐盛，但你面前一般只有一道菜，這能讓你專心地享用每一份美食。“吃”只是將食物拿起放中的簡單動作，但對法國人來說卻關乎修養。他們會將叉子放在盤子的左邊，尖部朝上，刀則會放在盤子右邊，刀刃朝著盤子，用時則是左叉右刀，依次從外用到裡面;法國餐桌禮儀由宮廷傳出，餐巾就是重要體現，鋪在腿上要往前折三分之一到二分之一，只有小孩才將它系在脖子上。

　　法國大餐的餐桌上，沒有人是“孤獨美食家”，若進餐中準備說話，記得先用餐巾的末端輕按幾下嘴脣;如果需要遠處的調味罐，伸長手或起身都並非正確的選擇，此時，法國人會禮貌地請身旁的人遞過來，亦可開始一場愉快交談;如果，進食過程中遇到比較難切的麵包，不要用餐刀，應該掰成適合大小再緩緩送才是優雅。用餐結束準備離桌時，將腿上的餐巾拿起疊好放在餐桌左側，方能離開。

　　現今，法式優雅已傳遍全球。很多追求生活品質的人，面對一份用高檔精美餐瓷盛放的法式美食，都會來些儀式感、優雅對待。

　　
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