肉鴨怎樣育肥

　　養殖肉鴨的飼養關鍵在於養肥，肉鴨怎樣去養肥呢，養肥的技術有哪些呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的養殖肉鴨育肥期飼養管理，希望能夠對您有所幫助。

　　養殖肉鴨育肥期飼養管理

　　1.肉用仔鴨的填肥技術。

　　肉鴨的填肥主要是用人工強制鴨子吞食大量高能量飼料，使其在短期內快速增重和積聚脂肪。當鴨子的體重達到1.5～1.75千克時開始填肥，填肥期一般為2周左右。前期料中蛋白質含量高，粗纖維也略高;而後期料中粗蛋白質含量低，粗纖維略低，但能量卻高於前期料。主要是由於雛鴨早期生長髮育需要較高的蛋白質，而後期的則需要較高的能量用來增加體脂，使後期的增重速度加快。填肥開始前，先將鴨子按公母、體重分群，以便於掌握填喂量。一般每天填喂3～4次，每次的時間間隔相等，前後期料各喂1周左右。

　　2.填喂方法。

　　填喂前，先將填料用水調成幹糊狀，用手搓成長約5釐米，粗約1.5釐米，重25克的劑子。填喂時，填喂人員用腿夾住鴨體兩翅以下部分，左手抓住鴨的頭，大拇指和食指將鴨嘴上下喙撐開，中指壓住舌的前端，右手拿劑子，用水蘸一下送入鴨子的食道，並用手由上向下滑擠，使劑子進入食道的膨大部，每天填3～4次，每次填4～5個劑子，以後則逐步增多，後期每次可填8～10個劑子。也可採用填料機填喂，填喂前3～4小時將填料用清水拌成半流體漿狀，水與料的比例為6：4。使飼料軟化，但夏天要防止飼料發黴變質，一般每天填喂4次，每次填溼料為：第1天填150～160克，第2～3天填175克，第4～5天填200克，第6～7天填225克，第8～9天填275克，第10～11天填325克，第12～13天填400克，第14天填450克，如果鴨的食慾好則可多填，應根據情況靈活掌握。填喂時把漿狀的飼料裝入填料機的料桶中，填喂員左手捉鴨，以掌心抵住鴨的後腦，用拇指和食指撐開鴨的上下喙，中指壓住鴨舌的前端，右手輕握食道的膨大部，將鴨嘴送向填食的膠管，並將膠管送入鴨的嚥下部，使膠管與鴨體在同一條直線上，這樣才不會損傷食道。插好管子後，用左腳踏離合器，機器自動將飼料壓進食道，料填好後，放鬆開關，將膠管從鴨喙裡退出。填喂時鴨體要平，開嘴要快，壓舌要準，插管適宜，進食要慢，撒鴨要快。填食雖定時定量，但也要按填喂後的消化情況而定。並注意觀察，一般在填食前1小時填鴨的食道膨大部出現凹溝為消化正常。早於填食前1小時出現，表明填食過少。

　　3.填肥期的管理。

　　填喂時動作要輕，每次填喂後適當放水活動，清潔鴨體，幫助消化，促進羽毛的生長;每隔2～3小時左右趕鴨子走動1次，以利於消化，但不能粗暴驅趕;舍內和運動場的地面要平整，防止鴨跌倒受傷;舍內保持乾燥，夏天要注意防暑降溫，在運動場院搭設涼棚遮蔭，每天供給清潔的飲水;白天少填晚上多填，可讓鴨在運動場上露宿;鴨群的密度為前期每平方米2.5～3只，後期每平方米2～2.5只;始終保持鴨舍環境安靜，減少應激，閒人不得入內;一般經過2周左右填肥，體重在2.5千克以上便可出售上市。

　　養殖肉鴨的強度育肥

　　為縮短肉鴨飼養期，促進早出欄，提高肉鴨肥度，使肉鴨肉質鮮美細嫩，當中鴨養到第50～65天，具有一定的骨架和肌肉，且生長速度最快時，就要實施強度育肥。育肥期間要使用“高能量、低蛋白”的配合飼料。

　　⑴自食育肥。將配合飼料用水拌溼放置3～4小時待發酵後飼餵。每天4次，夜間再補喂1次，邊喂料邊供水，喂後放鴨下水洗浴。鴨舍光線要暗，鴨場要清潔衛生，通風良好。

　　⑵欄養育肥。用竹隔成小欄，每欄容鴨2～3只。小欄面積不能大於鴨體的2倍，高度為45～55釐米，以鴨能站立為宜。欄外設定飲水器和飼槽，讓鴨伸出頭吃食飲水。飼料供給要充足，白天喂3次，晚上喂1次。

　　⑶填飼育肥。將飼料用溫水拌勻，做成長1～5釐米的條形，稍涼後人工填入。開始每天填喂3次，每次3～4條，以後逐漸增至5～6次，每次5～8條。填喂後供足飲水，每天進行30分鐘的水浴，以利消化。

　　育肥期一般為10～15天。當肉鴨體重達2～3公斤，用手摸皮下感知脂肪增厚，且翼羽的羽根呈透明狀態時即可上市。

　　密集旱養肉鴨的方法

　　肉鴨密集旱養新技術是為缺水地區所提供的實用養殖技術。整個飼養無需讓鴨下水。採用全部圈養、殺傷給飼料和照明等新型飼養方式，既可避免寄生蟲、傳染病，又可省工省料，容易管理。

　　建舍：選擇土壤透水性好，傾斜度在5-10度，向陽背風的場地，場地應平整，防止積水。

　　選擇：目前主要有上海白鴨、北京鴨、櫻桃鴨、高郵鴨等品種，這些肉用鴨性情溫順，適應性強，育肥效能好，很適宜密集化群飼圈養。

　　飼養配方：雛鴨***1-25***飼料配方：玉米50%、菜籽餅20%、碎米10%、麩皮10%、魚粉7.5%、骨粉1%、食鹽0.5 %。中期鴨***26-45日齡***：玉米50%、菜籽餅5%、碎米10%、小麥17%、麩皮12%、魚粉4.5%、貝殼粉2%、骨粉1%、食鹽0.5 %，後期去掉大豆，減5%米糠，增加玉米10%。

　　飼餵方法：雛鴨出殼時，24小時內應及時給水，方法是在地面上放一塊塑料薄膜，灑一些開水或者萬分之一的土黴素水溶液，讓雛鴨自由飲水，同時把事先準備好的飼料用水拌溼後撒在塑料薄膜上任其採食，開始少撒，邊喚吃邊撒，引導鴨在短時內吃完。4日齡後飼料少給勤添，促使鴨晝夜自由採食，同時飲水要清潔充足。中鴨期是增重最快的階段，要定時喂料，讓其吃飽吃好，並加大運動量，使之發育健壯。育肥期主要是提高鴨的食量，用人工填喂最好，將配合飲料加適宜溫開水拌成軟硬適中後，用手搓成手指大小顆粒，用人工填灌，每天填3-4次，每次填喂量按鴨消化力而定，填飽為宜，減少運動量。

　　舍溫：1-3日齡舍溫30-31℃，4-7日齡28-80℃，8-17日齡25-28℃，15日齡以上保持20-25℃。

　　空氣清新，食槽、飲水槽應保持乾淨，飼料保持新鮮，飲水應清淨，雛鴨期墊草要勤換勤墊。夜間補光，每平方米放養雛鴨35-40只，成鴨10-15只。