如何種植有機花椰菜
花椰菜營養豐富，深受人們的喜愛，那麼花椰菜怎麼有機種植呢？今天小編來為大家介紹一下的有機花椰菜的種植方法。
有機花椰菜的種植方法方法
有機花椰菜的種植方法：環境
對大氣的要求，產地周圍沒有大氣汙染源，沒有有害氣體排放，大氣質量穩定，符合GB3095-1996 環境空氣質量標準。
對水的要求，生產用水質量有保證，生產地在地表水、地下水質清潔無汙染的地區，生產用水質量符合GB5084 農田灌溉水環境質量標準
對土壤的要求，生產地土壤元素位於背景值正常區域，周圍沒有金屬或金屬礦山，沒有農藥殘留汙染;地塊地勢高，平坦，耕層深厚，水肥保持力強。土壤質量符合GB15618-1995 土壤環境質量標準。
有機花椰菜的種植方法：品種選擇
品種特徵 ：選用抗病、抗蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性好、產量高的花椰菜品種。優選有機種子，嚴禁使用非轉基因種子。
種子處理，溫湯浸種 將種子放在30—40度的水中攪拌15分鐘，除去癟籽，在室溫水中浸泡5h，再用清水洗乾淨備播。
育苗場地 ：育苗場地應與生產田隔離。育苗配製 用3年未種過十字花科蔬菜的土壤與優質有機肥混合，有機肥比例不少於30%。
加強苗期管理適期分苗，適當放風煉苗，控制幼苗徒長，及時拔除病蟲苗。
有機花椰菜的種植方法：定植及管理
整地施肥深翻土地20釐米;精耕細作，基肥每667㎡施優質腐熟有機肥5000—6000㎏。
追肥幼苗期結合澆水開溝每667平米施腐熟糞稀500㎏。 澆水禁止大水漫灌，陰天停止澆水，提倡膜下溝灌和滴灌。 田間管理及時中耕除草，摘除病蟲葉、遮蓋花球。
有機花椰菜的種植方法：病蟲草害防治
以防為主、綜合防治，優先採用農業防治、物理防治、生物防治。不得使用化學農藥及其混配農藥。有機農藥優先。
因地制宜選用抗***耐***病優良品種。
合理佈局，實行輪作倒茬，加強中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數量。培育無病蟲害壯苗。播前種子應進行消毒處理：嚴禁包衣和藥物浸種。結合中耕、間苗進行人工或機械除草，不使用化學藥劑除草。物理防治，可採用銀灰膜、黑光燈或黃板誘殺害蟲。生物防治：保護天敵，創造有利於天敵生存的環境條件。
有機花椰菜的種植方法：收穫及後續管理
採收過程中所用工具要清潔、衛生、無汙染。
分裝、運輸、貯存，要與常規蔬菜分開單獨運輸儲存。
有機花椰菜種植要點
1、種子處理
種子消毒是預防花椰菜病蟲害較經濟有效的方法，應用天然物質消毒和溫湯浸種技術處理種子。天然物質消毒可用高錳酸鉀300倍液浸泡2h、木醋液200倍液浸泡3h、石灰水100倍液浸泡1 h或硫酸銅100倍液浸泡l h。天然物質消毒後溫湯浸種4 h。
2、培育壯苗
秋季種植，可採用防雨遮蔭棚播種育苗。先配好營養土，將育苗畦澆透水，把種子撒播或點播，覆土並蓋地膜，種植667m2，需20～25g種子，苗床4～5m2。出苗後保持畦面溼潤，注意防雨、除草、間苗。苗子弱時，可澆施30%的沼液2～3次。
春季種植，可採用陽畦育苗。播種後至出苗前，苗床不通風，白天25oC左右，夜間15oC左右;出苗後，適當通風，白天20～25oC，夜間10～15oC;定植前1周進行秧苗鍛鍊。
3、土壤和苗床消毒
選用物理或天然物質進行土壤消毒。土壤消毒物質可採用3—5波美度的石硫合劑、晶體石硫合劑100倍液、生石灰30-50公斤或高錳酸鉀100倍、木醋液50倍液對苗床噴霧消毒。
4、整地定植
每667m2施入充分腐熟的有機肥5000kg，深耕、耙平、做畦，華北一般採用平畦種植，畦寬1.4～1.5m，每畦種植兩行花椰菜。早熟品種株距32～37cm，中熟品種40～45cm，晚熟品種50～60cm。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。
5、田間管理
定植後要儘快促進植株生長，使其在現球前形成足夠的營養葉面積。整個生育過程以促為主。
株葉片覆蓋地面後可不再中耕。溫度。要根據季節的氣候變化，室溫變化和花椰菜生長要求進行保溫、防寒、通風等日常管理，掌握通風的時間和通風量的大小。管理原則是：定植到緩苗期間要保溫保溼，白天溫度以25℃為宜，夜間溫度為15～20℃;緩苗後到長出小花球期間為葉簇生長期，白天溫度保持在20～25℃，夜間溫度保持在15℃左右;花球形成期要求涼爽的氣候條件，白天溫度為20～22℃，夜間溫度為10～15℃。
光照時間。要經常清除薄膜上的灰塵，保持清潔，提高透光率，保證花椰菜的正常生長。
花椰菜定植後水肥管理的原則是前期促苗，促使植株早緩苗、早團棵;中期控水、控肥，促進根系發育;後期攻蕾，促進花球膨大。一般重點追肥3次，第一次在定植後7～15天;第二次在定植後30～40天，植株有15～17片真葉時;第三次在植株現蕾時。每次每667m2追施優質有機肥1000kg或用25%沼液澆施。在花球形成期可用30%的沼液進行葉面追肥。
花椰菜整個生長期應保持土壤溼潤，特別是花球肥大期不可缺水。但花椰菜也怕澇，生長期間要注意排澇。
花椰菜易產生側枝，主球收穫前應打去側枝，或者當大部分主球長到12～16cm時，可適當留3～4個側枝。
有機花椰菜栽培技術
1、整地定植：畝施入充分腐熟的有機肥5000千克，深耕、耙平、做畦，華北一般採用平畦種植，畦寬1.4～1.5米，每畦種植兩行菜花。早熟品種株距32～37釐米，中熟品種40～45釐米，晚熟品種50～60釐米。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。
2、溫度管理：溫度要根據季節的氣候變化，室溫變化和菜花生長要求進行保溫、防寒、通風等日常管理，掌握通風的時間和通風量的大小。定植到緩苗期間要保溫保溼，白天溫度以25℃為宜，夜間溫度為15～20℃。緩苗後到長出小花球期間為葉簇生長期，白天溫度保持在20～25℃，夜間溫度保持在15℃左右，花球形成期要求涼爽的氣候條件，白天溫度為20～22℃，夜間溫度為10～15℃。
3、水肥管理：菜花定植後水肥管理的原則是前期促苗，促使植株早緩苗、早團棵，中期控水、控肥，促進根系發育，後期攻蕾，促進花球膨大。一般重點追肥3次，第一次在定植後7～15天，第二次在定植後30～40天，植株有15～17片真葉時，第三次在植株現蕾時。每次每畝追施優質有機肥1000千克或用25%沼液澆施。在花球形成期可用30%的沼液進行葉面追肥。
4、保溼打枝：菜花整個生長期應保持土壤溼潤，特別是花球肥大期不可缺水。但菜花也怕澇，生長期間要注意排澇。菜花易產生側枝，主球收穫前應打去側枝，或者當大部分主球長到12～16釐米時，可適當留3～4個側枝。要經常清除薄膜上的灰塵，保持清潔，提高透光率，保證花椰菜的正常生長。
5、病蟲防治：有機花菜在生長期間也會出現一些病蟲害，如果不及時處理，會讓產量降低，也會影響有機花菜的質量。像菜青蟲和小菜蛾就是種植有機花菜的時的常見病蟲害，發生以後菜農應該用蘇雲金芽孢桿菌進麼防治，如果有機花菜出現蚜蟲，則可以用百分之一的皁液進行防治。另外在種植有機花菜時，為了減少病蟲害的發生，也可以使用網室栽培法進行種植。
6、適時採收：有機花球收穫期比較嚴格，採收須做到適時、及時，採收標準是花球充分長大，表面園整，邊緣尚未散開，花球較緊實，色澤濃綠，對於部分品種在主球採收後，也可採收側球2～4次。