美體減肥食譜
《》從常用的食品中選擇一些最佳瘦身原料，搭配出數十種美味佳餚供減肥者或想保持美妙身材的女人男人選擇。下面小編給大家介紹，希望對你有用!
介紹
作 者：彭建澤 主編
出 版 社：湖南人民出版社
出版時間：2003-9-1
本書以中國菜為主、以西菜為輔，能使愛美一族高高興興吃喝，輕輕鬆鬆減肥。減肥是一件極富個性化的事情。每個減肥者在遵照科學飲食祕訣或按食譜製作時都應結合自己的減肥路子，將關肥進行到底，獲得窈窕和美麗。
形體美標準與減肥方法
1、四肢長而直，關節不顯得粗大突出。
長期習慣或保持某些特定的姿勢，會緩慢地影響形體。如騎馬的牧民和船上的水手，大多是羅圈腿，所以運動鍛鍊時全面考慮運動範圍，切忌過於單一。
美體方法：選擇多種體育鍛煉，如跑步、高爾夫、排球、籃球等。
2、軀幹骨骼發育正常。
脊柱正視垂直。側看曲度正常--骨骼的異常，將直接影響到身體的外觀。一些人平時不注意自己的坐姿，久而久之，會改變脊柱的彎曲度，以致成年後弓腰駝背，姿勢不雅。
美體方法：端正坐姿，多吃一些增強骨骼食物，注意補鈣和運動鍛鍊。
3、二肩平正對稱，男寬女圓。
男子的肩膀寬闊，可以顯示雄壯威武的氣概，女子圓潤的肩膀，可以突出其曲線美。
美體方法：舉啞鈴。雙腳合併站立，背部不需挺直，將上半身微微前傾，雙手握啞鈴、自然下垂。一邊吐氣，一邊將雙手向兩側抬起，手肘微彎，抬起至與肩同高。吸氣時，將雙手放下，回到預備動作。每做10下後，休息一會，共做3組。
4、頭頂隆起，五官端正。
在體育運動中，一些要突出表現形體美的專案中，教練員寧願挑選頭部稍小的苗子來進行訓練。頭頂微微隆起，構成的圓弧與全身的線條保持流暢和諧，與端正的五官顯得協調。如果兩個身材差不多的運動員經過一段時間的訓練，肌肉同樣發達，但給人們的印象卻是頭部較小的運動員肌肉更強壯些。
美體方法：自古以來就認為按摩是防治皺紋的最有效的養生保健方法。每天早晨起床後或睡覺前做。方法是“兩手自然併攏，從鼻翼兩側開始上推至前額，然後兩手分開，順面頰推下，反覆十數次，以面部有了熱感為度。
5、胸廓飽滿。
有寬大而隆起的胸部;人才顯得健壯結實，富有活力。一個男子如果把胸大肌和背闊肌鍛鍊得發達，他的上身就會呈現 V形而顯得挺拔有力。而女性則要有豐滿的胸部才能充分地顯示出身體的優美曲線，表現女性特有的魅力。
美體方法：男士可以做一些俯臥撐運動，女士可以選擇一種比較簡單健康的方法，比如一些美胸食物黃芪、當歸、植提纖、大棗、黨蔘等調理。主要是以疏通胸部經絡，改善血液迴圈、疏氣鬱、調治內分泌、補充人體氣血等基本調理，使胸部自然隆起，從而使美胸不至於反彈，效果顯著。
6、腹部扁平。
健美的身材要求腹肚扁平。鼓出而下垂的腹部是不美觀的。
美體方法：減肥操標準動作需要平躺在健身毯上，雙手交叉置於腦後，雙腿分開與肩同寬，膝蓋彎曲。收緊小腹，上身離地，使頭部靠近膝蓋，當頭部與膝蓋距離兩拳遠的時候，保持姿勢3秒鐘，然後放鬆，回到開始姿勢，重複動作。運動量：10-12次。
7、腰細而結實。
從古到今很少有人以腰粗為美，我國高山、景頗、阿昌、獨龍等少數民族在青少年時期就用竹篾將腰部紮緊，以便於奔跑和勞動。應當通過堅持體育鍛煉來消除沉積在腰部的多餘脂肪，如此就自然出現一個呈圓柱形的挺拔的腰桿。
美體方法：每天吃完飯後，或是晚上，喝15-20毫升的食醋或者每天100個仰臥起坐，堅持一個月就會有驚喜哦，如果覺得食醋難以下嚥的話，健康消脂堅持下來你就能瘦不少哦。
8、臀部圓翹，球形上收。
如果兩個骨骼比例一樣的人站在一起，那麼臀部圓翹者將顯得軀短腿長，重心高，身材漂亮。我國傳統觀念視該部 為不雅，而希臘人卻認為臀部是屬於人類特有的，在解剖學上有異常美麗的曲線，還為之專門修建廟宇表示崇拜。中世紀的德國人認為圓臀是人區別魔鬼的標誌。人 類學家認為亞洲人身材稍遜的癥結，在於臀部扁寬，腰身鬆而肥。所以，我們應通過經常的體育鍛煉收緊臀部肌肉，這樣有助於展示身體之美。
美體方法：注意俯身爬在健身毯上，手臂交叉墊於額頭下，上身挺直，臀部繃緊，雙腿分開。然後雙腳豎起，慢慢將雙腿向上抬起，直到不能再高為止，保持姿勢2秒鐘，然後放鬆，回到開始姿勢，重複動作。注意練習的時候要保持呼吸的均勻。練習量：10-12次。
9、腿修長而線條柔和。
小腿腓部稍突出，腿部的健美靠健壯的肌肉襯托。肌肉不發達的腿，纖細缺乏力度;如果脂肪多則會粗似 “象腿”。唯有肌肉健壯的腿，線條才會略有起伏，顯得結實而健美。
美體方法：平躺在健身毯上，膝蓋彎曲，雙腳儘量貼近大腿。慢慢伸直右腿，腳面繃緊，同時抬起臀部，直到上身、臀部、右腿成一條直線為止。保持姿勢2秒鐘，然後放鬆，換伸直左腿重複動作。運動量：每條腿各完成15-18次。
10、踝細、足弓高。
人體最下端的足雖不起眼，但卻有 26塊骨頭、24條肌肉及114條韌帶默默支撐著全身的重量。踝關節相對細小，會顯得靈活;足弓高行走時步伐富於彈性。這些對於身體美的構成及表現也具重要意義。
美體方法：泡腳之後用檸檬、西瓜皮、小黃瓜等富含維他命C的蔬果擦腳，可使腳部肌膚滑柔、細嫩、防止腳部發炎，並有增白效果。