能保持身材的食譜有哪些

　　最怕的不是胖，而是千辛萬苦減肥成功之後一不小心迎來更嚴重的反彈，所以減肥成功之後更要注意飲食，保持身材。下面小編整理了能保持身材的食譜，一起來看看吧!

　　能保持身材的食譜

　　1、蘿蔔燉牛肉

　　民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保平安”之說。蘿蔔含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收。蘿蔔補氣,牛肉補血,氣血同補哦,適合冬天手腳冰涼的人。

　　2、山藥枸杞燉排骨

　　一般冬季的養生原則應以益氣助陽,滋陰補腎為主,而枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥,含有人體必需的各種營養成分,其中蛋白質為20%左右、脂肪為10%左右,糖為40%左右,剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素,主治肝腎陰虧、腰膝痠痛、視力衰弱和糖尿病等症。山藥燉枸杞口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的,並有降血脂的功效,更年期女性應該多吃。

　　減肥後怎麼恢復飲食

　　1、減肥後怎麼恢復飲食

　　前兩天以粥調胃為宜。

　　胃有伸縮性,可並不能短期內適應突然的飲食量發生變化,因此,經歷了一段節食期,人的腸胃就變得有些脆弱,所以,節食減肥後的前兩天最好吃些小米粥、玉米粥等流質食物來調理腸胃。尤其千萬不要吃或喝刺激性的東西。

　　後三四天清淡蔬果為主。

　　在節食減肥後過了前兩天的以粥調理腸胃的階段後,在每天的飲食中主要吃些清淡爽口的蔬果,當然菜中要少油少鹽。還有,吃的時候速度慢一些,細嚼慢嚥才是最有利於胃部吸收的,也能充分吸收營養排出體內的垃圾。

　　2、減肥後飲食注意事項

　　2.1、每天多吃蔬菜和水果,適量運動,吃食物時儘量將食物嚼碎些,易於消化和吸收。

　　2.2、早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。以粗糙食物代替主食類,如糙米、全麥製品。食物口味要儘量清淡,少加鹽、醬油或蕃茄醬等調味料。

　　2.3、飯前先喝一碗湯或一杯開水,然後從喜歡吃的食物開始夾起。食物至少咀嚼10—20次才吞嚥。

　　2.4、吃過東西后,馬上刷牙或漱口,多吃蘋果,多喝水。儘量避免吃零食,尤其是邊看電視邊吃零食。

　　2.5、冬天可以自己在屋裡,原地跑,原地高抬腿,尊下起,蛙跳。也可以選擇呼啦圈,仰臥起坐,俯臥撐。

　　3、減肥後飲食食物要多樣化

　　不要偏食,不要偏食,不要偏食,重要的事說三遍。蛋白質,碳水化合物,脂肪都是人體必不可少的東西,不要說為了減肥只要含有一點點脂肪的東西都拒絕,會導致代謝紊亂的。像蛋白質也不要天天就是雞胸肉,除了雞胸肉還有很多優質蛋白來源,像海鮮類的魚蝦,牛後腿,豆子都是富含優質蛋白質而且脂肪含量少的食物。但是飲食上還是要注意清淡,少油少鹽。

　　減肥能吃什麼肉

　　1、牛肉

　　在減肥的時候,我們可以吃一些牛肉,因為牛肉的營養價值非常高,牛肉的營養價值僅次於兔肉,也是適合於胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

　　2、兔肉

　　兔肉當中含有的蛋白質非常多,含有的脂肪非常少,適合減肥的人吃,兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21.5克,含脂肪少,每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。

　　3、魚肉

　　魚肉含有的不飽和脂肪酸比較多,能夠幫助我們降低膽固醇,一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。