枇杷的功效有哪些

　　枇杷甜甜的滋味受到男女老少的喜歡，在枇杷上市的季節，大家不免吃很多。枇杷雖然營養價值功效高。下面小編和大家一起學習枇杷的功效。

　　枇杷的功效

　　枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

　　枇杷葉中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

　　枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

　　枇杷葉可晾乾製成茶葉，有洩熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　枇杷採果後的管理

　　中耕鬆土。枇杷採摘時因人為踐踏，果園土壤板結，不利於根系生長，遇上梅雨季節容易孳生雜草與枇杷爭肥爭水。因此，採果後及時中耕鬆土，可緩解這些矛盾。中耕深度以10～15釐米為宜，在離枇杷樹蔸80～100釐米處可適當深一些。

　　重施採後肥。夏梢是枇杷的主要結果母枝，其數量和質量直接影響下年的產量。一般夏梢抽生的時間在6月上中旬，這時樹體因“產後”急需恢復樹勢，抽生夏梢和花芽分化又需消耗大量的營養物質，因此要重施採後肥。一般應在採果後15～20天施下，其量佔全年施肥總量的50%以上。以15年生枇杷樹為例，單株施肥量為人糞尿35～40公斤、尿素1公斤、磷肥1公斤、餅肥4～5公斤、廄肥35公斤。採用溝施法，在樹冠滴水線處挖深20～30釐米的溝，切莫把肥料施在樹盤內。

　　施好葉面肥。夏梢的抽發，會使樹體出現又一次樹體虛脫，在這種生理狀況下，抓緊對樹體進行葉面追肥是很有好處的。可採用0.3%～0.5%尿素液或10%人尿液噴灑，或用0.3%磷酸二氫鉀液、0.2%硫酸鉀液、0.3%～0.5%過磷酸鈣浸出液、10%草木灰浸出液噴灑，以補充樹體營養，恢復樹勢。

　　修剪整芽。一般在6月中旬至7月上旬完成，剪去病蟲枝、衰退枝、並生枝、枯枝，還應對徒長枝和衰弱枝進行短截留樁，既可壓縮樹冠，又能促進大枝萌發新梢。在夏梢萌發後及時整芽，如在果穗摘口萌發3～4個夏梢，則應抹去一個芽，留2～3個健壯的芽發育為夏梢。

　　及時護梢。遇到乾旱時，樹體供水不足，會影響萌梢，可在園內採用溝灌、澆水、覆草等方法進行抗旱。危害枇杷夏梢葉片的主要害蟲有枇杷黃毛蟲，在幼蟲孵化期或幼齡期，採用敵殺死2000～2500倍液噴殺。葉斑病、炭疽病會侵染葉片，可用0.3%～0.5%的波爾多液，或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液，或70%甲基託布津800～1000倍液噴施，隔7～10天再噴施1次。

　　枇杷樹高產施肥的方法

　　氮是枇杷生長需要量最多的元素之一，增施氮肥可增強樹勢，延遲開花期，對防凍也有一定效果。氮充足時樹勢壯，枝粗葉大，花量適中，果大產量高。氮過多時枝梢徒長，果實雖大，但色、味均淡，果肉較硬。氮不足時長勢弱，枝梢少且細短，葉小而薄，老葉早脫落，果小產量低。

　　磷大量存在於枇杷的繁殖器官中，施磷可提高坐果率，促進根系生長，提高果實含糖量。缺磷的枇杷根系生長差，葉小、色暗綠，生長衰弱。

　　鉀大量存在於果實中，葉片、新梢含鉀量也高。增施鉀肥對促進果實肥大、提高產品質量有明顯作用。鉀還能促進枝條充實，提高抗病能力。

　　鈣在枇杷體內是含量最多的元素，鈣可以調節樹體的酸鹼度，在含鈣豐富的土壤上，枇杷樹勢健旺。缺鈣時枇杷芽色變褐、枯死。

　　鎂是葉綠素的成分，鎂不足時葉脈間失綠，葉片發黃，提早脫落。由枇杷植株整體看，鈣含量佔幹物質重量的0.71%，鉀佔0.53%，氮佔0.39%，鎂佔0.10%，磷佔0.06%。對枇杷果肉的分析，除氮外還有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、錳、鋅、硼等，其中鐵的含量最多，為126-700毫克/100克;鉀其次，為210毫克/100克。分析正常枇杷葉片，含氮 1.35%，磷0.09%，鉀0.4%，鈣0.16%，鎂0.05%，如果哪一種元素低於上述含量，則表明枇杷缺乏該種元素。因此，葉片分析可以作為枇杷施用的依據。