豆皮做起來非常簡單，但是味道又特別好，倒為我省了不少功夫!很多剛學習的新手小夥伴可能還不知道，下面是小編帶來關於的內容，希望可以讓大家有所收穫!
1.準備蕎麥豆皮適量
2.鍋中放豬油
3.爆香姜蒜和青椒
4.加入適量的清水
5.等水快開時放入豆皮
6.加入油辣椒、花椒粉、鹽煮至豆皮變軟，最後放入青菜和蔥花即可