菜脯炒蛋餅怎麼製作的
潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋,很香很美味呢,簡單又營養!菜脯炒蛋是出現在我家早餐頻率最高的一道菜。那麼大家知道菜脯炒蛋餅怎麼製作嗎?下面是小編整理的方法,希望能幫到大家!
菜脯炒蛋餅製作的方法
1.菜脯泡水2分鐘,洗淨細沙,雞蛋兩個打入小盆備用。
2.菜脯切碎,雞蛋打散。
3.鍋中熱油,倒入菜脯中火爆香。
4.倒入雞蛋,煎至金黃。
5.翻向另一面,煎至金黃即裝盤,配上一碗白粥,真的很美味。
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