吃什麼可以讓肝排毒

　　肝臟是重要的解毒器官，如果肝臟排毒不好，會引起便祕、口臭、黃褐斑、痤瘡以及面色發暗等症狀。那麼如何讓肝臟徹底排毒呢？下面小編給大家介紹可以讓肝排毒的食物，希望對你有用!

　　肝排毒的食物

　　蓮藕：

　　汁液中含丹寧酸，抗氧化，防備癌症和動脈硬化。

　　洋蔥：

　　所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能肅清體內的自在基。加強細胞的生機和代謝機能，防癌抗衰老。

　　南瓜：

　　能消弭致癌物質亞硝酸銨的漸變作用，所含的果膠還可以中和肅清體內的重金屬和部分農藥，能協助肝腎功能不全患者加強肝腎細胞的再生功能。

　　捲心菜：

　　甘藍類蔬菜，富含葉酸。

　　胡蘿蔔：

　　加強者體免疫力，保護多種臟器。

　　花椰菜：

　　常吃菜花***花椰菜***可加強肝臟的解毒才能，且能進步機體免疫力。除此之外，在多種蔬菜水果中，菜花、明白菜的抗癌功效最好。

　　蕎麥：

　　含煙酸，能促進機體的推陳出新，加強解毒功用。

　　蘆筍：

　　含葉酸，能防癌細胞分散，促使細胞生長正常化，能有效緩解肝功能的異常症狀。輔佐醫治腫瘤疾患時，必須每天食用才能見效。

　　大白菜：

　　所含的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用，能促進人體對蛋白質的吸取。所含的矽元素能敏捷掃除人體內超標的鋁元素***老年痴呆症的罪魁之一***。

　　金針菇：

　　中醫以為，金針菇性寒、味鹹，能利於肝臟，益腸胃。

　　魔芋：

　　所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有攪擾作用，所含的優秀膳食纖維能刺激機體，發生一種殺滅癌細胞的物質，預防腫瘤，提升機體免疫力。

　　***文章來源：健康之家網***

　　肝臟排毒食譜

　　1、蒜蓉空心菜

　　材料：空心菜、大蒜、鹽、生抽、糖、烹調油。

　　做法：先將空心菜洗淨切碎，大蒜剁為泥;再將一部分蒜蓉倒入燒好的油鍋裡，待香味溢位就下空心菜翻炒;最後，等空心菜稍軟就放入餘下的蒜蓉，加約10毫升生抽，一點兒糖和2克鹽。

　　2、黑木耳紅棗湯

　　材料：黑木耳150克、紅棗60克、清水600ml。

　　做法：先將木耳提前兩小時泡軟，紅棗也浸在水中十幾分鍾，方便清洗褶皺處的灰塵。然後將木耳和紅棗清洗乾淨，放入鍋內，注入適量的清水。先用武火煮沸，然後用文火燉30分鐘至湯汁粘稠即可食用。

　　3、蜂蜜檸檬茶

　　材料：檸檬半個、蜂蜜20克、紅茶包3到4個。

　　做法：先將茶包放到用開水燙過了的茶壺，用開水浸泡一下茶包並倒掉裡面的茶水，接著再注入開水泡茶。再將檸檬切片，每片最好保持在3-4毫米的厚度之間。切好後即可以將切好了的檸檬片放入茶壺中。最後在茶壺中泡上4~5分鐘左右後，待溫後加入積安堂洋槐花蜂蜜。蜂蜜怕高溫，太高的溫度會破壞蜂蜜中的營養成分。

　　排毒禁忌

　　肝火多由外界刺激引起，睡眠足夠、調整情志、穩定情緒，保持心情舒暢有助於調節體內的火氣;不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品，以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等。

　　溫馨提醒，萬能的白開水也是可以排毒的，所以最好每天都保持充足的水量，至少一天八杯水。