怎樣煮毛豆好吃

　　毛豆怎麼做好吃？毛豆用鹽和香料煮來吃味道是清香，且是越嚼越香。五香毛豆是很適合用來下酒的一個小菜。下面來和小編學習五香毛豆的做法吧~

　　食材主料：鮮毛豆500g

　　輔料：鹽適量桂皮適量香葉適量小茴香適量白芷適量八角適量生薑適量

　　五香毛豆做法步驟

　　1.毛豆洗淨，生薑切片。

　　2.鍋裡坐水，開後倒入毛豆，放入準備好的香料。

　　3.倒入適量精鹽，小火煮制10分鐘即可。關火後，不要急著撈出，用湯汁再浸泡20分鐘方便入味。

　　4.最後裝盤。