豬肉餃子餡怎樣調好吃
豬肉餃子餡怎麼調好吃?小編給大家給大家帶來了好吃的白蘿蔔豬肉餃子餡的做法,一起來動手試試吧~
食材主料:肥瘦豬肉500g白蘿蔔1個
輔料:油適量鹽適量醬油少許雞精少許香油適量姜4片蔥2根
白蘿蔔豬肉餃子餡做法步驟
1.準備所需材料。
2.豬肉洗淨剁成肉沫。
3.姜、蔥剁碎加入肉沫裡,再加入雞精、油、醬油、香油。
4.然後順一個方向拌勻備用。
5.白蘿蔔去皮洗淨擦成絲。
6.在蘿蔔絲里加上一小勺鹽。
7.然後拌勻醃製10分鐘。
8.將醃好的蘿蔔用手擠出多餘的水分。
9.將擠出水份的蘿蔔放入肉餡裡。
10.再加入適量的鹽。
11.最後順著一個方向拌勻即可。