肉絲捲餅怎麼做

　　北方的麵食控鍾愛一切餅類食物。蒸的，烙的，攤的，甚至有煮的，今天這個是烙完回鍋蒸一下，又香又軟，儲存的話一次多做冷凍，熱的時候上鍋蒸軟即可。但是很多同學還不太清楚。那麼接下來下面是小編整理的一些關於，供您參閱。

　　肉絲捲餅的食材

　　肉絲捲餅的做法

　　1.原料圖。

　　2.酵母加水，麵粉揉成光滑的麵糰。室溫發酵2倍大。

　　3.揉回原大小後分等份。

　　4.擀成片，靜置30分鐘。

　　5.鍋燒熱，選擇不心疼的鍋可勁燒熱。放上餅，5秒翻身10秒內拿出。

　　6.那邊蒸鍋燒開水，烙一張放蒸鍋。依次全部完畢，關火燜5分鐘。

　　7.捲上土豆絲生菜肉絲即可